web analytics

Hot kylle og nyt i kolonihaven….

Vi har eksperimenteret med aftensmaden, en opskrift vi fandt i Magasinet Mad! pä kylling med peberfrugtfyld og rub

Udenpä fik kyllingen en rub af röget paprika, cayennepeber, salt og olie….

Indeni skulle der en blanding af peberfrugt, skalottelög, bredbladet persille, röget paprika og cayennepeber…

Rub og fyld…

Kyllingen er rub’et og fyldt ;-)

Dagens salat…

Sä var der ölpause :-D

… og sä er der serveret!

Det smagte vildt godt, bortset fra at kyllingen var MEGET salt, sä den rub skal der vist eksperimenteres noget mere med :-P

Da vi havde spist gik vi i garagen, manden for at vaske bil (godt nok udenfor garagen :-)) og jeg, for at plante de nyindköbte krydderurter i potter ;-)

Nu er kolonihaven udvidet med en chili, marrokansk mynthe, rosmarin, timian, kruspersille, koriander, en fin ananaskirsebaer og en ny bredbladet persille, for den gamle var blevet overtaget af myrer, öv den var ellers lige blevet sä stor, men den var fyldt med myrer i jorden og smä aeg-ting pä selve planten – nu er der spröjtet for myrer og stille lokkedäser op, sä nu häber vi at vi kan fä lov at have vores kolonihave i fred ;-)

Der blev taendt lys og vi kunne sidde pä altanen og höre musik nede fra festteltet – Wolfersdorf fejrer noget 100-ärs jubilaeum i denne weekend og i aftes var der techno/dance fest til kl. lort i morges og i aften spiller Keller Steff & Band, det er daelme underholdene at höre pä og sä har vi set ildfluer oppe i baghaven, det var noget af et syn, og jeg troede kun sädan nogle fandtes i USA :-D

Nu begynder det at blinke ude i horisonten og lige om lidt brager der vist et tordenvejr ind over os – vi häber der kommer en ordenlig omgang sä vi kan fä lidt af denne lummerhede vaek….

Smid en kommentar

Din email adresse vil ikke blive vist. Felter der skal udfyldes er markeret med *