I Nike fik jeg lige et nyt sæt træningstøj og hos Falke købte vi lidt flere løbestrømper, så alt i alt sparede jeg 1810kr i forhold til butikspris på de ting jeg købte – ikke dårligt ;-)
Mmmm forleden sad jeg og bladrede igennem alle de der tillæg til ugeblade man altid har en masse af og jeg faldt over en hvid brownie som bare skulle prøves ;-)
Opskriften får i her:
130 g. smør
2 æg
150 g. sukker
fintrevet skal fra 1 økoappelsin
200 g. hvedemel
1/2 tsk. bagepulver
korn af 1 vaniljestang
100 g. hvid chokolade
50 g. usaltede pistaciekerner
15 g. hakkede pistaciekerner til pynt
Smelt smørret. Pisk æg og sukker lyst og luftigt og rør smøret i sammen med appelsinskal. Bland mel, bagepulver og vaniljekorn sammen og rør det i æggemassen. Hak chokoladen groft og rør den i dejen sammen med pistaciekernerne. Hæld dejen i en lille bradepande (ca. 15x20cm) foret med bagepapir.
Bag kagen i ovnen ved 175 gr. i ca. 25 minutter.
Drys den færdige kage med hakkede pistaciekerner og køl af. Del den i små kvadrater og server…
Det er bestemt ikke sidste gang jeg gider lave det til morgenmad :-D
Cube er kommet med de nye 2014 modeller og endelig er der nogle farver jeg gider :-D Cube har kun et farvevalg for hver model, så hvis den model du gerne vil have, ikke har en farve du kan lide, ja så må du vente :-(
Vi har snakket om at få et par fullsuspension mountainbikes, for vi kunne godt bruge de fjedre bagi, på mange af de strækninger vi kører og hvis vi skal til at gøre noget mere ud af at køre i alperne på længere strækninger, kan vi helt sikkert godt bruge dem, samt nogle bedre bremser og hvad det ellers kræver at køre på de lidt mere besværlige underlag man finder når man kommer udenfor veje og skovstier :-)