Hygge – Side 2 – Alpeblik

Fødselsdagsfejring…

tirsdag, 17. april 2018tirsdag, 17. april 2018Annemette 2 kommentarer

Vi startede dagen med morgenmad på terrassen og bagefter kørte vi en tur ind til Lazise inden det blev for varmt…

Jeg elsker at vandre rundt i de små byer og opdage fine baggårde og andre gemte steder…

Vi fik købt lidt forskelligt olie, lidt friskskåret salami og en hjemmelavet pesto, så vi har til lidt frokost de næste par dage og vi sluttede af med en is :-P

Efter frokost satte vi kurs mod Verona, for at smage på lidt vin. Første stop var Speri som jeg havde læst skulle have nogle lækre vine og især økologisk vin. Vi endte med 3 forskellige, en økologisk ripasso, en Sant Urbano og en Amarone…

Næste stop var Zonin, som vi kender hjemmefra og som er en af vores favoritter, men der er vinmesse i Verona og derfor var deres vinshop lukket og det var lidt irriterende at de ikke informerede om det nogen steder for der er knap 1 t. kørsel derover og vi havde endda tjekket deres hjemmeside og facebookside inden vi tog afsted :-(

Italien 2018…

mandag, 16. april 2018torsdag, 6. maj 2021Annemette 4 kommentarer

Vi er taget til Italien. Hele ugen kommer til at handle om hygge god mad og fantastiske vine :-P

Vi bor samme sted som i efteråret, for der er ikke så meget der er åbent her først på sæsonen, ligesom i efteråret hvor vi er her som de sidste… Faktisk bor vi i det mobilhome lige ved siden af det vi havde i efteråret og som vi ville have haft igen, for der var god plads i køkkenet, men der var noget galt med vandet i vognen, så vi måtte vælge en anden og tog bare den ved siden af, som koster det samme, men den er mindre og der er mindre plads at komme rundt på…

Vi er de eneste der er her, pånær nogle få lidt længere henne fra andre selskaber, men vi har god plads til bilen som breder sig over 3 pladser, fremfor at blive presset ind mellem to vogne :-D

Vi har ikke lavet så meget her de første dage, andet end at komme på plads og handle lidt ind. Da vi kom i lørdags var vi en time for tidlig på den og kørte ud og købte lidt vin, som i kan læse mere om på En Grillkyllinges Dagbog :-)

Grillen blev fyret op igår og vi fik kylling med en god salat og den ene af de vine vi købte lørdag…

Siden sidst…

tirsdag, 27. februar 2018torsdag, 6. maj 2021Annemette 4 kommentarer

Nåmen den uge fløj jo afsted og jeg nåede slet ikke, at komme omkring bloggen, så her kommer en lille siden sidst ;-)

Jeg er startet på Straight Up af Susie Haumann…

Jeg har hygget med en god bog ;-)

Jeg kom til at gå igang med endnu et par Luffer :-)

Jeg har fået smagt min basilikumblomstsirup og den er godkendt :-)

Jeg har bagt biscotti til Mads…

Jeg har fået ny værktøjstaske ;-)

Jeg har fået et par nye gryder og et fad….

Jeg har bagt grydebrød med surdej…

Vi har haft bryllupsdag og fik lækker ossobucco :-)

Kødet er fra Lophave Hereford ved Lønstrup og det er ikke sidste gang vi køber kød der…

Søndag eftermiddag blev vi pludselig chokoladesultne :-P

Jeg har fået lavet min lille bobletaske færdig :-)

Smukke Lindau Insel…

mandag, 18. juli 2016Annemette 2 kommentarer

Søndag fik vi morgenmad på værelset, for det er da et must når man har et værelse med sådan en udsigt :-)

Efter morgenmaden og et bad forlod vi Hotel Birgsauer Hof og satte kurs mod Lindau, hvor vi faktisk havde booket en forlænget weekend i foråret, men måtte aflyse den p.g.a. vejret…

Vi kørte til Lindau Insel og parkerede, hvorefter vi gik ned til havnen hvor der er den smukkeste udsigt over Bodensee og de Schweiziske alper. Bodensee grænser op til både Tyskland, Østrig og Schweiz, så man kan faktisk med en kort køretur besøge alle 3 lande på en dag :-P

Vi fandt en italiensk restaurant som havde et lille, men godt menukort og hvor al deres pasta var frisklavet samme dag :-)

Jeg forelskede mig total i denne smukke og charmerende by og vi blev hurtigt enige om at her skal vi bestemt ned på en forlænget weekend på et senere tidspunkt…

På havnen købte vi en fin stegtegning af havnen og oppe i en af de små gader fandt vi en butik med mange lækre varer og vi skulle jo selvfølgelig have et par glas med hjem, de er skæve og smukke og så bliver lavet i Schwarzwald. Derudover købte vi en lokal Gin, kun en lille flaske for den store var udsolgt, som er blevet kåret til verdens bedste Gin i 2014. Det blev også til en kokosrom som bliver produceret i Østrig og smager fantastisk :-)

Jeg fandt denne halskæde med småsten fra Bodensee og den kunne jeg da slet ikke stå for. Det er sådan en fin ide og et smukt minde, som man faktisk kan bruge og have glæde af i mange år frem ;-)

Der er flere billeder fra både hotellet, området omkring og turen til Lindau Insel i feriegalleriet…

Weekend i de smukkeste omgivelser…

mandag, 18. juli 2016mandag, 18. juli 2016Annemette Smid en kommentar

Jeg fik en besked fra manden fredag eftermiddag hvor der stod. “Jeg sad lige og kiggede på vejrudsigten. Der er fint vejr i Prag” :-D Jeg kunne så ikke lige overskue en by som Prag lige nu, så da han kom hjem fandt vi frem til et lille hotel i alperne i stedet for ;-)

Vi kørte hjemmefra lørdag formiddag og nød turen ned mod alperne…

Vi kørte til Oberstdorf som er Tysklands sydligste by. Hotellet var et fint og charmerende alpehotel og vores værelse var så godt som spritnyt. De er bygget til i april og der duftede af nyt træ endnu :-)

Udsigten fra altanen fejlede bestemt ikke noget :-)

Vi kom så sent at der ikke var noget servering på hotellet før aftensmaden, så vi tog den lille Biergarten ved siden af og man kan ikke være i alperne uden at få en schnitzel :-P

Området er et populært vandreområde og vi skal helst sikkert herned igen med vandrestøvlerne, altså lige så snart jeg får min vandreform tilbage, for de sidste år er det ikke blevet til meget, så lige nu er jeg bestemt ikke i stand til at vande ret meget – men det kommer, bare vent ;-)

Vi gik en aftentur ved hotellet og så nød vi en flaske rødvin på altanen ;-)

Det var ikke det værste sted at nyde en weekend og jeg er glad for at jeg har en mand der lige ved hvad jeg trænger til når jeg trænger til det :-*

Hyggedag…

lørdag, 9. juli 2016mandag, 30. januar 2017Annemette Smid en kommentar

Fredag havde jeg hyggedag på altanen. Vejret var sommerligt og måske lidt for varmt til min smag, men jeg hyggede under parasollen med mit strikketøj ;-)

Vi har fået sat parasolholdere op på gelænderet, så vi kan flytte parasollen uden at vi skal flytte alle møblerne for at få parasolfoden med rundt som vi gjorde før :-) Vi havde snakket om en markise, men den løsning blev for dyr i forhold til hvor lidt skygge den kommer til at give, for den skal ret højt op at hænge p.g.a. mekanikken til vores undendørs persienne, som sidder i muren over altandørene…

Jeg har før nævnt at vi var begyndt at kigge efter et andet sted at bo, men i forhold til hvad vi har her og omkostningerne ved at flytte, som er virkelig dyre hernede fordi alt går gennem ejendomsmægler, også det lejede, og flere steder skal man selv sørge for at sætte køkken ind, så har vi besluttet at det vist bedre kan betale sig at blive hvor vi er. Forskellen er en weekendtur om måneden, eller en bil nummer to, fordi vi har en virkelig fornuftig husleje her hvor vi bor, så indtil videre bliver vi her i vores landlige idyl og vi er jo begge to ret glade for at bo her, så det er skam helt okay ;-)

Immersatt Street Food Market Freising…

søndag, 26. juni 2016søndag, 26. juni 2016Annemette 2 kommentarer

I denne weekend er der Street Food marked i Freising og der skulle Hr. og Fru Madglad jo bare ind :-P

Sidste år var der sort af mennesker, men i år kneb det lidt da vejret ikke var det bedste. Ærgerligt når det har været solrigt og mega varmt hele ugen. Det var det samme forrige weekend. Der skulle der have været afholdt grillmesterskaber herinde, men de blev aflyst i sidste øjeblik p.g.a. regnen :-(

Der var masser af god mad at vælge imellem, der var sat skærme op, hvor der kørte EM og hvor hyggeligt er det lige at stå under en paraply og spise lækker pulled pork sandwich – det er da vildt hyggeligt og vi fik donuts med hjem til aftenkaffen ;-)

Jeg glæder mig allerede til næste års street food marked ;-)