{"id":2043,"date":"2013-05-18T22:39:26","date_gmt":"2013-05-18T20:39:26","guid":{"rendered":"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/?p=2043"},"modified":"2020-04-03T08:15:11","modified_gmt":"2020-04-03T06:15:11","slug":"indvielse-af-weber-pizza-ovn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/2013\/05\/18\/indvielse-af-weber-pizza-ovn\/","title":{"rendered":"Indvielse af Weber pizza ovn"},"content":{"rendered":"<p>Sidste \u00e5r fik jeg en Weber pizza ovn af <a href=\"http:\/\/dejgaard.net\/blog\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">konen<\/a> i f\u00f8dselsdagsgave. Desv\u00e6rre havde Weber produktionsproblemer og m\u00e5tte udskyde lanceringen til i \u00e5r. Svigerfor\u00e6ldrene er p\u00e5 bes\u00f8g i denne weekend og de har taget ovnen med fra Danmark &#8211; den kommer nemlig f\u00f8rst p\u00e5 markedet her i Tyskland til julehandlen&#8230;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2021-20130518-202343-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Briketter fra en fyldt grillstarter fordeles j\u00e6vnt i bunden af Weberen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2019-20130518-200215-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Mens grillen bliver varm bliver fyldet forberedt.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2023-20130518-203615-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/dejgaard.net\/blog\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Konen<\/a> har lavet en god pizzadej &#8211; opskriften kommer fra bogen &#8220;<a href=\"https:\/\/itunes.apple.com\/us\/book\/pizza-the-collection\/id542580593?mt=11\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pizza &#8211; The Collection<\/a>&#8221; af Pete Evans.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2025-20130518-204333-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2029-20130518-204549-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>F\u00f8rste pizza kommer under l\u00e5get&#8230; Vi pr\u00f8ver f\u00f8rst med bagepapir under pizzaen, men det var ikke lige et hit. S\u00e5 bagefter drysses mel p\u00e5 pizzastenen og det spiller bare.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2031-20130518-204724-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Vente, vente, vente, vente&#8230;. Men ikke l\u00e6nge &#8211; det g\u00e5r st\u00e6rkt i forhold til en normal pizzasten.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2033-20130518-210654-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>F\u00f8rste pizza, bunden er smurt med chiliolie og fine kartoffelskiver og r\u00f8dl\u00f8g er det eneste der kommer p\u00e5. Super simpel og super l\u00e6kker!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2035-20130518-211308-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>N\u00e6ste pizza er med hjemmelavet <a href=\"http:\/\/sesamsesam.com\/hjem\/hjemmelavet-tomatsalsa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">tomatsalsa<\/a>\u00a0og b\u00f8ffelmozzarella, herefter bages pizzaen i ovnen. N\u00e5r den er f\u00e6rdig kommes der parmaskinke, rucola salat, revet parmasanost og et strejf balsamico creme p\u00e5.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2037-20130518-212201-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Tredje pizza er med tomatsalsa, revet mozzarella, oksek\u00f8d, r\u00f8get bacon og r\u00f8dl\u00f8g.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2039-20130518-212909-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Sidste omgang for idag. Tomatsalsa, mozzarella og spansk paprikap\u00f8lse.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/wpid2041-20130518-214412-MHP.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Hold da en forskel p\u00e5 en traditionel pizzasten til grill og s\u00e5 den nye pizzaovn. Det havde jeg ikke forestillet mig og jeg kan kun anbefale pizzaelskende grillfolk at anskaffe sig s\u00e5dan en pizzaovn&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sidste \u00e5r fik jeg en Weber pizza ovn af konen i f\u00f8dselsdagsgave. Desv\u00e6rre havde Weber produktionsproblemer og m\u00e5tte udskyde lanceringen til i \u00e5r. Svigerfor\u00e6ldrene er p\u00e5 bes\u00f8g i denne weekend og de har taget ovnen med fra Danmark &#8211; den kommer nemlig f\u00f8rst p\u00e5 markedet her i Tyskland til julehandlen&#8230; Briketter fra en fyldt grillstarter&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54,21,5],"tags":[],"class_list":["post-2043","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aftensmad","category-pizza","category-weber"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2043","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2043"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2043\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4569,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2043\/revisions\/4569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2043"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2043"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2043"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}