{"id":3512,"date":"2018-04-10T21:50:47","date_gmt":"2018-04-10T19:50:47","guid":{"rendered":"http:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/?p=3512"},"modified":"2020-04-02T17:38:01","modified_gmt":"2020-04-02T15:38:01","slug":"mr-eggie-er-indviet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/2018\/04\/10\/mr-eggie-er-indviet\/","title":{"rendered":"Mr. Eggie er indviet…"},"content":{"rendered":"

Den nye grill er kommet p\u00e5 plads og vi har indviet den med en virkelig god rib eye fra Lamplhof<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vi fyldte kul p\u00e5 og tre opt\u00e6ndingsbriketter…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Der gik ikke l\u00e6nge f\u00f8r den var varm og klar til k\u00f8d.<\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Vores rib eye blev spr\u00f8d med en virkelig god smag af grill – det er en helt andet oplevelse med rigtige kul fremfor briketter \ud83d\ude09<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vi fik en salat af resten af salathovedet fra forleden, et par tomater, en lille r\u00f8d peber, bredbladet persille, lidt kolde kartofler og spr\u00f8de hjemmelavede croutoner p\u00e5 toppen \ud83d\ude42<\/p>\n

Croutonerne lavede jeg for et stykke tid siden. Vi havde en rest speltbr\u00f8d, som \u00a0jeg skar i tern og kom p\u00e5 en bageplade med bagepapir. Dryppede godt med olie og krydderier over og vendte dem rundt s\u00e5 olie og krydderier blev fordelt, hvorefter jeg rev parmesanost ud over og vendte rundt igen. De kom i ovnen ved ca. 150 grader indtil de var godt spr\u00f8de.<\/p>\n

Jeg k\u00f8lede dem af og har opbevaret dem i et patentglas, hvor de holder sig l\u00e6nge.<\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

Jeg tror vi bliver rigtig glade for vores gr\u00f8nne \u00e6g \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Den nye grill er kommet p\u00e5 plads og vi har indviet den med en virkelig god rib eye fra Lamplhof. Vi fyldte kul p\u00e5 og tre opt\u00e6ndingsbriketter… Der gik ikke l\u00e6nge f\u00f8r den var varm og klar til k\u00f8d. Vores rib eye blev spr\u00f8d med en virkelig god smag af grill – det er en…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54,31,30,14,13,9,8],"tags":[],"class_list":["post-3512","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aftensmad","category-big-green-egg","category-gaardbutik","category-groent","category-kartofler","category-oksekoed","category-opskrifter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3512"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4493,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3512\/revisions\/4493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpeblik.dk\/grillkylling\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}