Der er pizzaer på menuen idag og imorgen….
Sådan en omgang fuldkornsdej passer til 2 pizza’er idag og så gemmer vi resten af dejen og laver 2 pizza’er imorgen ;-)
Dejen kommer i vores pizzapander og de bliver begge smurt med hvidløgsolie….
Så kommer der chorizo, friske tomatskiver og frisk mozarella på den ene….
Mens den anden bliver smurt med mascarpone rørt med salt, peber og basilikum, toppet med friske tomatskiver og seranoskinke ;-)
Sådan nogle fuldkornspizzaer kan nu godt anbefales – dejen bliver så sprød hele vejen igennem hvis man så smører dem med hvidløgsolie i stedet for tomatsauce så bliver de bare helt kringeling! :-D