Vi har brugt aftenen på lidt planlægning af maden til næste uges ferie ;-)
Mmmm der skal grilles igennem så nu håber vi at vejret bliver super!
Hehe det blev til en lille bunke af “det-skal-vi-prøve” og “det-ser-også-godt-ud” opskrifter :-)
År: 2010
Regnvejr og mavepine…..
Øv, jeg vågnede til en omgang regnvejr og en slem omgang mavepine :-(
Men det er fint nok at regnen kommer i denne uge – for i næste uge holder vi ferie og så skal der jo gerne være godt vejr så vi kan grille ;-)
Bulgursalat med rullesteg…
Grillen blev tændt igen for der er det skønneste grillvejr med 22 grader – denne gang skulle vi have gang i Cobb’en for der er langtidsstegning på programmet ;-)
En rullesteg med masse af skønne krydderier indeni :-)
Dertil fik vi bulgursalat med lækre friske grønne asparges og hjemmespirede grønne linser ;-)
Mmmmm! Det smagte bare godt! :lol:
Der er da vist dømt sommer nu….
Nu er fluerne da begyndt at komme frem, så det er tid til at få sat noget fluenet på vinduerne…
Nu håber jeg at det kan holde fluer og myg ude af mit soveværelse, så vi kan få nattero ;-)
Fliserne på altanen trængte til at blive gjort rent, det kunne jeg konstatere da jeg så hvor sort jeg var under fødderne efter jeg havde gået rundt derude :-)
En hurtig frokost på altanen…
Bagefter tog vi os en tur rundt i Wolfersdorf….
Jeg skal da lige love for at sommeren er kommet til Bayern….
Så går det nedad bakke ;-)
Vi skal mod Kirchdorf – regner vi med for det er første gang vi er denne vej omkring ;-)
Bambi og vennerne er med ude på markerne….
Humlemarkerne er ligeså stille begyndt at gro – humlen kravler op ad wire der er sat op mellem pælene og snart er det hele lukket til med humle….
Op igennem Billingsdorf og så er vi snart hjemme igen – en god gåtur på en time og så i 25 grader, ikke så dårligt ;-)
Spirrevip’er….
Så er der friske spirer ;-)
Der er mungbønner og grønne linser – der skal vist nogle i salaten i aften og måske i en tærte senere på ugen ;-)
Den ondeste chokoladekage…..
Jeg tror vi har fået den ondeste chokoladekage idag! :evil:
Den er sprød udenpå og lækker blød indeni – sådan en af dem der klæber sig fast oppe i ganen! Er du så færdig den sparker numsi! Hatten af for “Chokoladekage – Mikkelgaard” alene den ene opskrift er grund nok til at investere i bogen “Chokolade” fra Mikkel Friis-Holm så kom bare afsted ud og køb bogen, afsted! :lol:
Hjemmelavede øko-burgere…..
Grillen er igang igen – denne gang er det burgere med lækkert oksekød oppe fra øko-slagterbussen ;-)
Mmmm en himmelsk duft bredte sig i Wolfersdorf!
Imens rørte jeg lige en lille dessert sammen – “Chokolade – Mikkelgaard” fra den lækre bog som jeg fik i fødselsdagsgave af Gitte & Christopher ;-)
Lækre grillede øko-bøffer med ost, hjemmelavede burgerboller, bacon vendt på grillen og timiankartofler med tzatziki :-)
Mmmmmmm det var go mam! :lol: nu er desserten vist flyttet til aftenkaffen for vi kan ikke få en bid mere ned ;-)