Jeg lavede taerte til aften – vi elsker taerte i alle afskygninger ;-)
I dag brugte jeg butterdej (ja jeg indrömmer gerne at jeg ikke selv gider lave dejen ;-)) – fyldet var:
- 400 gr hakket okseköd, brunes pä panden, hvorefter jeg tilsatte
- 1 pk. Fajitas krydderi fra “Wanted” sammen med 1 dl vand,
- 1 händfuld paprika strimler (fra glas) og
- 1 glas majs kommes i panden og det hele blandes godt igennem og kommes i et taertefad (som selvfölgelig er beklaedt med butterdejen) ;-)
- 1 ps. revet ost, kommes ovenpä og taerten stilles i ovnen ved 200 grader i ca 35 min..
Smammenamse, sagde hun lige :-P