lidt blandet hverdag fra Bayern…
Der er dømt total hyggeaften her på matriklen! :-D
Da mine ciabattabrød i går mislykkedes, de blev helt flade og hårde, ved ikke lige hvad der skete der, har jeg i dag lavet en ny omgang af det resterende surdej – så det her er 3. etape af 2. omgang ciabatta ;-)
De var en total succes :-D Godnat og sov godt derude, imorgen tager vi ind til München for at tjekke oktoberfesten – håber det bliver fedt!
Et hurtig smut ud og handle…
Vi startede med at holde ind ved Media Markt for vi skulle have en Ipod dock ind til stuen – vores anlæg fylder for meget så vi kan godt nøjes med at have vores Ipods spændt til højtalerne ;-)
Derefter gik turen i Edeka hvor der skulle handles ind til næste uge – de har sådan en lækker grøntafdeling…
Da bilen er fyldt op vender vi snuden hjemad igen :-)
Efter aftensmaden, som denne fredag aften bestod af McD, satte jeg gang i min nye spireboks…
Jeg har sat gang i 4 forskellige slags spirer, sikke jeg glæder mig til at smage dem – de kan bruges i salat, på pizza, i sandwich, på omelet osv….
Status for september: Ja, så har der været ferie – sådan noget tis jeg har taget 1,4 kg på, det var dem jeg smed i sidste måned, så nu er den nede på -1,1 tabte kilo i alt… Ups! Nå men op på hesten igen! ;-)
Jeg er færdig med min trøje – den mangler bare at bliver vasket og presset…
Den er blevet rigtig lækker og vamset, den skal nok holde mig varm i de kolde vinterdage ;-)
Der skal bruges 3 stk knapper til trøjen og de keramik knapper jeg købte i Huset passer perfekt dertil :-)
Opskriften findes her – jeg har valgt “Natur uld” i stedet for “Eskimo” og jeg har brugt 700 g.
Efter 2. etape af mine ciabattaer var det tid til en lille hygger ;-)
De rækker langt mine hjemmebagte grahams/fuldkornsboller :-)
Jeg har lavet lidt mere på Tinas barnevognstæppe, det er blevet lidt anderledes end opskriften da jeg syntes det var en lille smule kedeligt :-) Det skal også være færdig nu for jeg tror at bebs er ankommet, venter spændt på at høre nyt ;-)
Så blev det tid til lidt frokost – et par håndmamser med pålæg hjemmefra og noget lækkert æble/gulerodssaft som vi har købt i Käfer sidst vi var der :-)
Aftensmaden er indtaget…
Det blev til hjemmelavet pizza med chorizo, frisk tomat og mozarella, dertil fik vi en let salat :-)
Nu nyder vi vores aftenkaffe med en nybagt blåbærmuffin mens vi ser “X-men Origins: Wolverine” :-)
Så er der gang i bageriet igen :-)
De fine nye muffinsforme vi havde med hjem fra Blokhus i sommers ;-)
Jeg starter med at lave blåbærmuffins..
Man bliver aldrig træt af muffins – de er hurtige at lave og de er som regel også hurtige spist her i huset :-)
Mens mine muffins er i ovnen rører jeg lige en surdej sammen…
Det tager ingen tid i min nye super maskine :-)
Nu skal den bare stå til i morgen….
Mmmmmm så er der friske blåbærmuffins :-)