Dette billede tog manden for et par timer siden i nabobyen da han var på vej på arbejde..
Så det kan godt være jeg skal til at lukke soveværelsesvinduet om natten ;-)
Det smagte helt sikkert godt…
Mmmm kyllinge-et-eller-andet-der-garanteret-smager-godt smagte helt vildt godt :lol:
Det kan vi godt lave en anden gang ;-)
Super lækkert og mørt det hele….
Kyllinge-et-eller-andet-der-garanteret-smager-godt…..
Efter dagens motion og oprydning skulle kødet forbedredes til aftensmaden…
Kødet marineres i karry paste til aftenens kyllinge-et-eller-andet-som-garanteret-smager-godt i taginen ;-)
Udenfor er der kommet sne og det bliver bare ved og ved med at sne – så nu er sneen kommet herned sydpå og det var da også på tide :-)
Til aftensmaden er der skrællet og snittet, gulerødder, kartofler, skalotteløg, hvidløg, grillede paprika og dertil en håndfuld røde kidney bønner…
Først svitser jeg alle grøntsagerne…
Jeg tager grøntsagerne op og bruner derefter kødet….
Så ryger det hele tilbage i panden og jeg kommer en dåse hakkede tomater og et sjat rødvin ved…
Så er det bare på med hatten og vi ses om et par timer :-D
På mit sengebord….
… ligger Elsebeth Egholm’s “Vold & Magt”.
Den 6. roman i Elsebeth Egholms spændende krimiserie – jeg er lige blevet færdig med nr. 5 “Liv og Legeme” og bøgerne om journalisten Dicte Svendsen er stadig lige så spændende som den 1. jeg læste og de kan helt klart anbefales hvis man er til en god og spændende krimi :-)
Grøntsagschowder…
Der står grøntsagschowder på menuen idag – chowder er en tyk og fyldig suppe lavet på mælk…
Denne version kommer der masser af grønt i :-)
Simre simre…..
Så er der serveret – chowder med masser af grønt, lige som vi kan lide det ;-)
Strejke….
ØVOSSE! Min ryg har valgt at strejke idag :-(
Jeg har brugt hele morgenen og formiddagen på at skifte madrasserne tilbage til de gode gamle igen – så har jeg ellers i stille og roligt (LÆS: Irreterende langsomt!!) tempo fået vasket op, vandet blomster og kæmpet mig igennem en halv times motion før jeg måtte give op og kravle i bad :-(
Nu har jeg sat et rugbrød over og lavet mig en kande the….
Jeg har puttet en hårkur i håret og klappet en ansigtsmaske i fjæset og så har jeg ellers plantet mig i sofaen :-)
Lidt mere brød….
Jeg startede dagen med at lave mit bradepandebrød som vi rørte dejen til igår…
Det kan vist ikke være lettere, dejen blev rørt på røremaskinen og derfra direkte i køleskabet natten over og derefter direkte ned i en smurt bradepande….
Så smøres det med olie….
Det drysses med krydderier – jeg valgte grøn timian og basilikum fra Heiberg…
Så var det bare ind i ovnen med det….
Imens kunne vi spise vores morgenmad…..
… sammen med et afsnit af “Lost” ;-)
Færdigt brød som kan bruges til supper, sandwich og hvad man ellers kan finde på og nemmere kan det da vist ikke gøres! :-D
Vores eftermiddag er blevet brugt på oprydning og sortering af skrammel og ragelse i kælderen – vi har haft tendens til bare at stille tingene i kælderen, nu skulle der ryddes op i det så vi kan køre på lossepladsen med det i næste weekend ;-)
Dernede fandt jeg også min mormors gamle stel, efter en oprydning kunne der nemlig blive plads til det i køkkenet igen, jeg syntes det er så synd at det bare står pakket ned i kælderen!
Så kunne vi jo nyde en lille eftermiddags snack på mormors tallerkner :-)