Alpeblik – Side 473 – lidt blandet hverdag fra Bayern…

Fuldkornspizza med spirer…

lørdag, 23. januar 2010lørdag, 16. februar 2013Annemette Smid en kommentar

Vi skal da prøve noget nyt! :-D

En fuldkornspizza er da hvad vi skal prøve! Dejen bliver trykket ud direkte i pizzapanden, derefter bliver den smurt med hvidløgsolie….

Så ryger der nogle cherrytomater i halve, en lille håndfuld bacon, lidt revet parmesan og basilikum over og ind i ovnen…

Imens vi venter smager vi lige en “Bionade” og rører en hurtig dej til et bradepandebrød som skal hæve i køleskabet natten over ;-)

Ovenpå den færdigbagte pizza kommer der mungbønnespirer og balsamicocreme – Hold nu op det var god pizza! :-D

Dejen var super sprød og lækker grov – har du lyst til lidt grovt? så er opskriften lige her!

Schloss Schleissheim….

lørdag, 23. januar 2010søndag, 15. januar 2012Annemette Smid en kommentar

Weekendens udflugt går mod München – til “Schloss Schleissheim“…

Vi startede lige turen med at køre ind til München og handle et par ting – bla et par bagels med mozarella og basilikumcreme vi kunne nyde til frokost ;-)

Her er vi ved det nye slot med haven foran – hold da op man kan lige forestille sig hvor flot her er om sommeren….

Der er nogle kæmpe springvand foran slottet og dem skal vi vist tilbage og se til sommer – det gamle slot ligger lige bagved det nye…

Helt nede i det fjerne kan man se “Schloss Lustheim” – ude i siden kan I se kanalen der gik fra det nye slot og hele vejen ned til “Lustheim”, i dag var den frosset til og folk benyttede sig af det og havde taget deres skøjter med ;-)

“Lustheim” som er et af de ialt 3 slotte som ligger på grunden – det ligger 1300 m fra det gamle slot i den anden ende af grunden…

På den frosne sø som ligger bagved “Lustheim” var der et hold ældre herrer i gang med et slag curling – det havde de vist prøvet før :-P

Udsigten fra “Lustheim” op mod det nye slot…

Det nye slot ;-)

Der var højvande i kanalen rundt om slottene…

Bagsiden af det nye slot – lige på den anden side af græsplænen ligger det gamle slot ;-)

Ein kilo weintrauben, danke….

fredag, 22. januar 2010Annemette Smid en kommentar

Vi har været ved grønthandleren; 10 clementiner, 1 broccoli, en god håndfuld cherrytomater, 1 rød peber og så lige 1 kilo vindruer, tak….

Grønthandleren: Er du sikker på du skal have et helt kilo?!? Manden; Ja da for de er helt vildt gode! ;-)

Hehe, grønthandleren er vist ikke vandt til man køber så store mængder druer på en gang – men sidste fredag købte vi ½ kg og dem spise vi samme aften, de er lækre sprøde, uden kerner og vildt søde!

Der er også købt friske farver til at pynte lidt op – rødt til stuen, orange liljer til køkkenet og en smule rødt til gangen også ;-)

Nu hygger vi med vores kilo vindruer :lol:

Fredagsrutine….

fredag, 22. januar 2010onsdag, 10. februar 2010Annemette Smid en kommentar

Så blev det fredag og jeg startede dagen med at hive sengetøjet af og skifte til nyt – i dag skiftede jeg så også lige madrasserne, vores er fra 1. verdenkrig (mindst!!) og man ligger ikke så forfærdelig godt på dem mere, nu har jeg byttet dem ud med de nye fra gæstesengen og dem kan vi jo lige teste inden vi går ud og køber nye til sengen ;-)

Derefter var det de sædvanlige 45 minutters kamp på wii’en, efterfulgt af lækker welness :-D

Der skulle også vælges et outfit så jeg kan tåle at blive set i dagslys :lol:

Så nu er jeg blevet pimp’ed og er klar til at indtage verden udenfor ;-)

Pebermynte og brændenælde…..

torsdag, 21. januar 2010fredag, 22. januar 2010Annemette Smid en kommentar

Jeg kom til at tyvstarte min welness som ellers er om fredagen :oops:

Men sådan et aromabad med “Pebermynte & Brændenælde” og sød musik ud af højtalerne var lige hvad jeg havde lyst til idag ;-)

Bagefter var der hyggetid med en kop latté og en havrebolle ;-)

Der er lagt en plan….

torsdag, 21. januar 2010onsdag, 10. februar 2010Annemette Smid en kommentar

Jamen der er såmænd ikke sket så meget nyt hernede idag…..

Der er vasketøj der er blevet lagt sammen, der er blevet motioneret, der er spist både morgenmad og frokost ;-)

Så er der lagt slagplan for næste uges føde – det blev lidt blandet landhandel af grovpizza, grønsagschowder og noget lidt-af-hvert smidt i taginen, måske bliver det også til et bradepande brød :-D