lidt blandet hverdag fra Bayern…
Jamen der er såmænd ikke sket så meget nyt hernede idag…..
Der er vasketøj der er blevet lagt sammen, der er blevet motioneret, der er spist både morgenmad og frokost ;-)
Så er der lagt slagplan for næste uges føde – det blev lidt blandet landhandel af grovpizza, grønsagschowder og noget lidt-af-hvert smidt i taginen, måske bliver det også til et bradepande brød :-D
Nå, jeg fik ikke helt hviledag alligevel for jeg kom til at tage hul på en oprydning i vores “spisekammer” :-(
TaDaaaaa! 1½ time senere, alt er i orden og på rette hylde igen :-D
Jeg kunne lige nå at sætte mig med en kiks og en kop varm kakao med flødeskum ;-)
Så var det ellers igang med aftensmaden….
Snitte snitte…..
Svitse svitse…. simre simre i 1 time…. pasta i og simre simre i 20 min…..
Og værsgo så er der minestrone suppe med friskrevet parmesan på toppen :-D
Der er hviledag her hos mig i dag – en rigtig “lunte-rundt-og-lave-ingenting” dag ;-)
Hyacintherne er sprunget ud og der breder sig den dejligste duft i hele lejligheden!
Jeg har spist morgenmad, fået sat lidt vasketøj over, taget ting og sager op ad fryseren, drukket “Love” the, spist frokost og nu er tiden snart til at gå ned efter mit vasketøj og få det hængt op :-)
På vores udflugt i weekenden købte vi denne lækre bog for 75 dkr i souveniersbutikken på “Neuschwanstein“. Bogen omtaler Tysklands fineste slotte, statsboliger, klostre, haver og romerske ruiner – og der er ikke så lidt at se i Tyskland, bare her i delstaten Bayern er der omkring 50 slotte, borge, haver, søer osv. der er beskrevet i bogen, så hvor dævlen skal man lige starte?!? :-)
Vi har besluttet os for “Schloss Schleissheim” så der går turen hen i weekenden hvis vejret er godt ;-)
….. der røg også lige et rugbrød i maskinen så det er klar til morgendagens frokost ;-)
Mmmmm lækkert nybagt rugbrød med masser af kerner….
Frisk bagt til et par dage :-P
Bollerne kan jeg fortælle, blev rigtig gode! ;-)
Der skal bages boller for jeg har fundet en opskrift på nogle havreboller der ser lidt lækre ud ;-)
Der kommer også noget revet gulerod og nogle hørfrø deri…
Den rørte dej skal hæve i 1 time og det passer lige med 45 min på Wii’en og 15 min til at hoppe i bad :-P
Bagefter skal de formes og hæve endnu 1 time….
Den kan jeg bruge på lidt frokosthygge ;-)
Bollerne pensles og drysses med kerner – om 20 min er der friske lækre boller :-D
På menuen i dag står der rester fra i går ;-)
Rodfrugterne fra igår bliver til en lækker salat….
Opskriften hed godt nok speltkernesalat med rodfrugter og feta – men min udgave blev til perlebygsalat med rodfrugter og friskrevet parmesan ;-)
Så lige et par stykker kold kalkun fra igår og der er serveret :-D