Det er tid for endnu en indvielse, nemlig den nye Weber støbejernswok – vi skal prøve Glæsels wokstegte ris med kylling ;-)
Jeg starter i køkkenet hvor kyllingebryst’er og grøntsagerne bliver skåret i mundrette bidder ;-)
Risene er blevet kogt og det hele stilles klar ude på altanen….
Først kommes kylling og karry på, derefter grøntsagerne og så risene – alle dele for sig….
Det hele blandes til sidst…
Retten severes med brød og hvidløgssmør (godt vi ikke får brød så tit :-)) dertil nyder jeg det sidste af den hvidvin jeg åbnede forleden dag ;-)
Weekendfinalen er en chokoladekage på eftervarmen som bliver fortæret senere med is og de sidste lime-jordbær :-P