web analytics

Blommemarmelade og havtornsnaps…

Vi har været nede i haven og tømme blommetræet ;-)

20110828-031619.jpg

20110828-031647.jpg

Meningen var at vi også skulle plyndre havtornen, men den var ikke sådan lige at vriste bærrene fra ;-)

20110828-031827.jpg

Så der blev kun bær nok til snaps :-D

20110828-031935.jpg

Til gengæld var der næsten 2 kg blommer som skulle udstenes til marmelade :-)

20110828-032039.jpg

Det blev til 3 glas blommemarmelade og et enkelt glas blommemarmelade tilsat cognac… (opskriften pä blommemarmelade er fra Den grönne syltebog)

20110828-032219.jpg

…. og om et par måneder er der snaps – så en ganske god (og gratis) høst på sådan en helt almindelig søndag i Bayern :-)

Smid en kommentar

Din email adresse vil ikke blive vist. Felter der skal udfyldes er markeret med *