I dag kom manden sent hjem og aftenmaden skulle derfor ikke kraeve en masse tid….
Det blev til en alternativ sandwich og den endte nu med at blive helt laekker :-)
Det er der i 2 stk pitabröd:
- 8 smä stykker kyllingeinderfilet stegt pä panden med lidt olie og teriyaki krydderi.
- 1 pk seranoskinke stegt sprödt i ovnen pä bagepapir ved 200 gr.
- 1 stk mozzarellabold.
- lidt icebergsalat.
- bunden pä pitabrödene er smurt med en smule hvidlögsdressing.
Naeste gang kan vi sagtens halvere kylling og parmeskinken og have til 2 dage ;-)