web analytics

Kylling med ramsløg…

En god øko-kylling skal på rotisseriet.

Vi har smurt ramsløgspesto under skindet og smidt et par bagekartofler på risten sammen med kyllingen på rottiseriet.

Der var ingen der kunne spise mere, så det blev bare et stykke kylling, en bagekartoffel med hjemmerørt hvidløgssmør. Vi skulle have lavet med ramsløg, men der var ikke flere ramsløg at få, så det blev hvidløg ;-)

Bandit egern…

Vejret var fornuftigt, så vi kunne sidde på altanen inden grillen skulle tændes. Egern kom fordi og det er altid underholdende.

Vi har en blodblomme, som står lige foran vores altan og vi har flere gange bedt underboen om at trimme træet, fordi det tager alt vores lys og når det blæser pisker den alle vores planter og blomster i altankasserne i stykker. I eftermiddags har de så lige pludselig, efter 3-4 år valgt at pelse træet fuldstændigt og nu står der bare det grimmeste tjavsværk og det er vist helt slut med egernbesøg på altanen – men nu er det da trimmet :-D

Madplan uge 17/18 2021…

Der er ramsløgsæson og det skal man jo benytte sig af :-P

Den nye plan:

  • Fredag – Kylling (med ramsløg) på rotisserie med bagte kartofler og hvidløgssmør.
  • Lørdag – Bøfsandwich med restesovs fra torsdag.
  • Søndag – Skrei med Ramsløgsrisotto.
  • Mandag – Pizza på grill (oksekød/salat-tomat/mozzarella/pesto).
  • Tirsdag – Salat med kylling.
  • Onsdag – Pasta med pesto og parmesan.
  • Torsdag – Ikke planlagt.