web analytics

Hot kylle og nyt i kolonihaven….

Vi har eksperimenteret med aftensmaden, en opskrift vi fandt i Magasinet Mad! pä kylling med peberfrugtfyld og rub

Udenpä fik kyllingen en rub af röget paprika, cayennepeber, salt og olie….

Indeni skulle der en blanding af peberfrugt, skalottelög, bredbladet persille, röget paprika og cayennepeber…

Rub og fyld…

Kyllingen er rub’et og fyldt ;-)

Dagens salat…

Sä var der ölpause :-D

… og sä er der serveret!

Det smagte vildt godt, bortset fra at kyllingen var MEGET salt, sä den rub skal der vist eksperimenteres noget mere med :-P

Da vi havde spist gik vi i garagen, manden for at vaske bil (godt nok udenfor garagen :-)) og jeg, for at plante de nyindköbte krydderurter i potter ;-)

Nu er kolonihaven udvidet med en chili, marrokansk mynthe, rosmarin, timian, kruspersille, koriander, en fin ananaskirsebaer og en ny bredbladet persille, for den gamle var blevet overtaget af myrer, öv den var ellers lige blevet sä stor, men den var fyldt med myrer i jorden og smä aeg-ting pä selve planten – nu er der spröjtet for myrer og stille lokkedäser op, sä nu häber vi at vi kan fä lov at have vores kolonihave i fred ;-)

Der blev taendt lys og vi kunne sidde pä altanen og höre musik nede fra festteltet – Wolfersdorf fejrer noget 100-ärs jubilaeum i denne weekend og i aftes var der techno/dance fest til kl. lort i morges og i aften spiller Keller Steff & Band, det er daelme underholdene at höre pä og sä har vi set ildfluer oppe i baghaven, det var noget af et syn, og jeg troede kun sädan nogle fandtes i USA :-D

Nu begynder det at blinke ude i horisonten og lige om lidt brager der vist et tordenvejr ind over os – vi häber der kommer en ordenlig omgang sä vi kan fä lidt af denne lummerhede vaek….

Hede, pä tur og öko planter til kolonihaven…

Vi har paseret de 34 grader sä vi blev enige om at tage pä tur med nedrullede vinduer for at fä lidt luft :-)

Vi startede i OBI….

Jeg matchede OBI’s indköbsvogn :-D

Laekre BBQ saucer

Slatne krydderurter – de var ikke meget vaerd sä vi körte i Dehner i stedet for…

Mine nye venner, som jeg er sikker pä gerne vil bo hjemme hos mig :-P

Ham her ville jeg til gengaeld ikke ret gerne have med hjem!

Vi fik laekre ökologiske krydderurter og en ananaskirsebaer med hjem til kolonihaven – vi venter med at plante dem i potter til i aften hvor det er blevet lidt köligere :-)

Hmm, jaja bare fören kan se ud :-P

När der er sä varmt, sä smelter lysene i kolonihaven altsä ;-)

Sommer i kolonihaven…

Puha der er varmt i disse dage, krydderurterne kan ikke helt holde sig oprejst i denne hede, heldigvis er der regnvejr om natten sä det hele fär en opfrisker :-)

Der er kommet et par nye ting pä altanen, et par grönne flasker og nogle gamle lysestager der bare stod i kaelderen og samlede stöv…

Bläbaerbusken gror sä fint sä nu er det spaendende at se hvor laenge der gär för den giver nogle baer :-)

De andre är har vi haft svaert ved at fä gang i vores bredbladet persille, sä i är har vi plantet to stk i samme potte og jeg skal da lige love for at der er persille til alle, den vaelter ud over det hele, selvom den ser lidt slatten ud lige her hvor den stär i solen – i weekenden fär vi pelset den lidt for der skal vi bruge en god del til marinade :-)

Vinter grillning….

Er du sä faerdig der er taeskekoldt i dag, der er jo naermest vinter! Nä, men sä laenge der er törvejr kommer der gang i grillen ;-)

Jeg fik eksperimenteret med en lettere udgave af kartoffelsalaten…

… og den blev nu ikke sä därlig igen!

Den bestod af kartofler (2 kilos pose minus et par stykker), 1 lög, 1 bk. cherrytomater – resten blev lavet lidt pä slump, af quark fra vaegtvogterne, et lille skvat majo, limesaft, rigeligt med friskkvaernet peber og sidst men ikke mindst, purlög fra kolonihaven :-)

Stegen havde vi i fryseren, det var et stykke af den store steg der var med fra DK i tagboksen i vinters ;-)

Mmmmm! Det er det möreste köd jeg laenge har smagt og sä er der rester til i morgen :-)

Godt begyndt…

Vi har fäet ordnet vores krydderurter i dag ;-)

Den lille gartner….

Masser af basilikum til grillsaesonen…

Bredbladet persille, den kan vi ikke undvaere i kolonihaven, den bliver brugt til bla. chimchurri marinade hele sommeren :-)

Sä mangler jeg bare den lille bläbaerbusk (…. og ja jeg har sat morgenhäret i rottehaler i dag!) :-P

Sä er der godt begyndt i kolonihaven, resten kommer när vi har vaeret pä sommerferie :-)

Gartenlust pä Wasserschloß Taufkirchen…

Dagen böd pä masser af solskin men selvom der var lidt köligt tog vi pä tur :-)

Der er altid mange spaendende ting at kigge pä til marked…

3 timer tager det at lave sädan en lille börste af de blödeste gedehär..

Blöde tasker og puder ;-)

Smä havekrager…

Der var rigtig mange flotte smykker…

… og strähatte :-)

Mon vi kan klemme sädan en hygger ind pä altanen… Hmm, mäske ikke :-P

Planter… Vi fik os en bläbaer og noget bredbladet persille, nu skal kolonihaven jo fyldes op med alt det vi skal bruge til grillsaesonen ;-)

Wasserschloß Taufkirchen….

Kaempefisk pä rov…

Der var nogle mega fine malerier men vi kunne hverken have dem i Minien eller pä vores vaegge :-)

Frokost, to bayerske med ketchup :-)