Så skal der røges laks ;-)
En med hvidløg og en med honning og mandler – smumse :-)
Kategori: Lidt blandet hverdag
Jeg vandt…
Godt nytår..
Nu er vi mætte igen, vi har fået indbragte rejer til forret, oksefilet på grillen serveret med hasselbach kartofler, whiskysauce og salat…
Vi venter lige lidt med desserten for vi er stop mætte ;-)
I rask trav efter laks..
Vi har vaeret pä en rask travetur ned til havet i frostvejret…
Minien er frosset ;-)
Der var tryk pä nede ved fiskebilen….
Vi fik en flot lakseside som skal en tur i smokeren i morgen :-)
Frostmorgen og thebirkes…
Minus 4 og det flotteste hvide frostlag over det hele ;-)
Inde i varmen hygger vi med thebirkes med remonce og kanelsnegle :-P
Mmmmm!
Brian er kommet til Blokhus ;-)
Mmmmmm dagens ret, grillet kyllingebryst pakket i bacon med rösti, flûtes, bearnaisesauce og tzatziki ;-)
Så er ørene fri…
Så fik jeg klippet lidt system i mit hår :-)
Jeg fik en tid i den nye salon i Blokhus som udelukkende bruger lækre naturprodukter ;-)
Nu er det blevet kort men ikke helt kort og der er godt med fylde, så må jeg se om det holder til sommer eller om jeg skal indenom en tysker i mellemtiden :-D