web analytics

Lakse rest…

Hehe, kom lige til at kigge de sidste mange indlaeg og der er da vist gäet madblog i den ;-)

Vi fik den sidste rest laks i en sandwich til aften – og nu skal jeg nok spare pä indlaeg om mad det naeste stykke tid… mäske…. :-P

Nu skal der vist skaeres ned…

Efter en uge med ris ala mande, god mad, öl, chips og chokolade skal der vist skaeres lidt ned pä kalorierne :-P

Sä der er kommet andre boller pä suppen denne skönne mandag, hvor der er 22 grader og fuld skrue pä solen, men heldigvis blaeser det ogsä, sä det er til at holde ud – jeg har smidt vasketöj i maskinen for det er med at udnytte det kan törre ude :-) Häber I alle fär en skön mandag ;-)

Vi har köbt en bibel…

Der er kommet lidt nyt inspiration i vores grillbibliotek :-)

“Grillen – Das Kochbuch” og “The Barbecue Bible” – sikke meget laekkert der er deri :-P

Puha, vi skulle have vaeret en tur pä marked i dag men der er for varmt, vi gider ikke (mens jeg har skrevet dette indlaeg er den steget til 26,4 grader!) :-D Der er sä varmt pä altanen at jeg har mätte stille nogle af mine krydderurter ind i stuen for de er helt slatne i varmen og mit nysäede spinat er helt dödt sä der skal vist säes noget nyt :-(

Endelig fik vi laks…

Vi startede vores dag med at köre til Erding efter en frisk laks…

Da vi kom hjem kunne vi lige nyde en streuselkuchen pä altanen inden vi gik ned og fyrede op i rygeovnen :-)

Vi har arvet min fars gamle rygeovn sä den skulle indvies med en laks ;-)

Der har vaeret 23 grader i dag, men da solen gik vaek mätte vi alligevel op og have noget mere töj pä :-P

Vi kunne ikke rigtig fä temperaturen godt nok op, der skulle vist have vaeret mere kul pä!

Til slut tog vi den miderste ring af rygeovnen sä laksen fik de sidste 45 min direkte over bakken med kul – vi fik sent aftensmad sä det blev til en franner med laks sä mä vi fä salat til resten i morgen :-)

Se mere ovre hos Grillkyllingen :-P