Stilhed og restemad…

Der er stille her og det er nok fordi mit krudt er rettet andre steder hen…

Jeg er ved at finde min glæde ved at lave mad igen og jeg har støvet mit Olympus af og taget det med i køkkenet. Det er dælme længe siden, at jeg har haft det i hænderne og det kan mærkes, og ses på mine billeder, for mit Leica kører nærmest på auto og så er det så nemt bare at pege og skyde af :-P

Nå jeg må op på hesten igen og jeg finder nok rutinen efter lidt øvelse.

Jeg ligger nok min energi i mit køkken og på alle de ændringer, som der sker i mit liv lige nu, så jeg er mere aktiv på En Grillkyllings Dagbog, hvor I selvfølgelig er velkomne, hvis I kan lide mad – for det er alt hvad den handler om, men I er selvfølgelig også velkomne alligevel :-P

Som nogle af jer ved, har jeg sat min aktivitet på de sociale medier ned og det gælder også mit strikketøj – så der bliver nok ikke så meget at fortælle om her på kanalen, men jeg vil prøve at holde lidt liv i her ;-)

I dag har jeg bagt cookies og vi har fået Brisket rester til aften – dejligt nemt når man har røget sådan en kæmpe brisket, for så er der restemad til virkelig lang tid .-)

Hvad sker der af nyt…

Her er næsten for varmt til noget som helst og det bliver heller ikke til meget strik, men der er da gang i lidt, selvom det ikke er mange pinde der bliver strikket ad gangen…

Stines Sweater – meget varm at strikke på i den her hede..

Rheinlust – puha den er svær at få strikket det sidste på :-D

Topp med hullmønster – med alle de 3 r sm går det her meget langsomt…

Camomille, uden striber – måske jeg bare har strikket mit sidste camomille :-P

Dubai i ensfarvet – der mangler ikke så meget, men igen er det lige det der med de sidste pinde…

Straight Up – færdig, men mangler bare lige det der montering :-P

Tilbage til Kammersberg…

Vi har valgt at benytte os af helligdagen og smutte på en forlænget weekend og vi er taget tilbage til St. Peter am Kammersberg.

Vandreskoene er blevet fundet frem fra gemmerne…

Vi bor i de smukkeste omgivelser midt i alperne, som vi plejer…

Vejrudsigten for weekenden er ikke lovende, så vi stod tidligt op og kom afsted inden regnen meldte sig om eftermiddagen..

Vi startede torsdagen med at tage en tur op til smukke Etrachsee og vi nåede lige en omgang omkring søen inden regnen kom…

Fredag ville vi køre en tur op og gense Ruin Steinschloß, som vi vandrede op til i 2013, men vi måtte opgive, for vejen op var simpelthen for smal til at vi turde at vove os ud på den tur i vores bil, så vi nød udsigten og stoppede på vejen ned for at nyde de blomsterfyldte marker og besøge en lille kirkegård…

Vejret var helt fornuftigt og selvom der kom nogle byger om eftermiddagen stoppede de igen så vi kunne nyde solen om aftenen, før regnen vendte tilbage om natten…

Lørdag tog vi op til Furtner Teich og gik en tur. Der er en skøn lille rute rundt om søen. Området er privat og der er nogle regler der skal overholdes for at beskytte dyrelivet og de private grunde som man færdes på. Det er en smuk tur og man møder en masse dyreliv og blomster…

Weekenden har selvfølgelig også budt på grillmad og lørdag sluttede vi af med laks og rejer…

Gensynet med St. Peter var skønt efter 4 år og vi skal helt sikkert til at bruge vores weekender mere til at komme ud igen og se alle de smukke steder vi er omgivet af :-)

Sidste feriedag…

Fredag var sidste hele dag inden hjemturen og vi var på runde og finde de sidste ting vi skulle have med hjem og nyde de sidste is ;-)

Vi kan bestemt ikke klage over vejret på denne ferie, for der har nærmest været sommer hele ugen og temperaturen var på 25-30 grader. Det var lige før det var for varmt og de sidste dage skulle vi skynde os ud efter morgenmaden og få ordnet de ting vi skulle og hjem igen inden varmen tog over :-)

Vi har brugt ferien på hygge, god mad og lækkert vin og der er kommet en masse godt med hjem denne gang.

Vi har købt en god blanding af forskellige vine som nu skal testes til næste gang vi skal afsted, balsamico i både mørke og lyse udgaver, salami og ikke mindst ost, så nu har vi fyldt både fryser og vinreol og vi skulle kunne klare os til næste tur til Italien, som nok bliver i efteråret :-)

Hjemme i det bayerske igen er der lige så varmt som i Italien, og vi har fået pakket ud og sat på plads…

Vinmarker og solnedgang…

Endnu en solrig dag er gået og vi har nået en del i dag. Vi har været til marked i Lacise, set flotte  vinmarker, været i shoppecenter, kørt efter ost, hvor der var lukket og grillet en god italiensk pølse ;-)

Sikke en udsigt nedover markerne med bjergene i baggrunden…

Vi sluttede dagen af med at spæne ned og se solnedgang og okse op ad bakkerne tilbage igen for at nyde en gin på terrassen :-P

Fødselsdagsfejring…

Vi startede dagen med morgenmad på terrassen og bagefter kørte vi en tur ind til Lazise inden det blev for varmt…

Jeg elsker at vandre rundt i de små byer og opdage fine baggårde og andre gemte steder…

Vi fik købt lidt forskelligt olie, lidt friskskåret salami og en hjemmelavet pesto, så vi har til lidt frokost de næste par dage og vi sluttede af med en is :-P

Efter frokost satte vi kurs mod Verona, for at smage på lidt vin. Første stop var Speri som jeg havde læst skulle have nogle lækre vine og især økologisk vin. Vi endte med 3 forskellige, en økologisk ripasso, en Sant Urbano og en Amarone…

Næste stop var Zonin, som vi kender hjemmefra og som er en af vores favoritter, men der er vinmesse i Verona og derfor var deres vinshop lukket og det var lidt irriterende at de ikke informerede om det nogen steder for der er knap 1 t. kørsel derover og vi havde endda tjekket deres hjemmeside og facebookside inden vi tog afsted :-(