lidt blandet hverdag fra Bayern…
♪♫Hurra hurra huurrraaaaa!♪♫ Hun sikkert sig en gave får, som hun har ønsket siiig i år♫♪ med dejlig chokolaaaaade og kaaager til ♫♪
Min storesøster har fødselsdag idag og vi håber hun får en super dag med masser af hygge og gode gaver! Stort tillykke med dagen! Vi sender et kæmpe fødselsdagsknus hernede fra sneen ;-)
Hernede har der nemlig sneen i et væk siden i nat og vi er på -2 grader, mon ikke snart det vejr kan bestemme sig – vil der være vinter eller forår? :-)
Weekendens søde indslag er blevet produceret idag ;-)
Hjemmelavet is som da jeg var barn – det var dengang fløde ikke var et fy-ord :-D
Den består nemlig af masser af fløde, sukker, chokolade og mandler ;-)
Jeg ved ikke helt hvor opskriften kommer fra da alle i min familie har den på en lap papir et eller andet sted, men her er den – til dem der ikke er bange for lidt kalorier engang imellem :lol:
Pisk æggeblommer og flormelis til en lys skum, pisk fløden til en let skum og bland den forsigtigt sammen med æggeblandingen. Rør forsigtigt mandler og chokolade i og hæld på, enten én stor form eller små portionsforme og stil dem i fryseren… Isen tages ud et stykke tid før serveringen…
God fornøjelse! ;-)
Manden er hjemme igen og han havde aftensmad med hjem ;-)
En kylle menu med fritter er ikke sådan at sige ski’e til – nu er det også et stykke tid siden vi sidst har fået McDulle ;-)
Der stormer en halv pelikan idag og der er eddersusme koldt! De melder om mere sne, men minusgraderne er vist på vej retur, vi har i hvert fald kun -2/-3 stykker i dag – det ser ud til der kommer nogle plusgrader sidst på ugen…
Min flotte rose som står på altanen om sommeren, har ikke fattet konceptet vinterhi for den har stået med flotte grønne blade lige siden de første solstråler og plusgrader kom, og nu står den med 2 store hvide knopper som er klar til at folde sig ud og dufte inde på kontoret – der er da vist noget den helt har misforstået ;-)
Hygge med en lille grovknækker og vestre fængsel ;-)
Én med lækker blød, cremet brie toppet med valnødder i ahornsirup og én med skøn skæreost med weißbier og løg samt en klat af den gode Læsø sennep – dertil en god kop cappuccino ;-)
Hold så op der har været hammerhundekoldt idag!
Så der er blevet drukket noget varm kakao i løbet af eftermiddagen ;-)
Til aften har jeg fået en sandwich af det lækre bradepandebrød med tun – nu er jeg ved at være klar til “Det Søde Liv” :-D
Selv om solen skinner og alle radiatorer kører på fuld knald, kan jeg alligevel ikke rigtig få varmen idag :-(
Jeg har fundet tæppet og mine karklude frem så nu håber jeg at det kan give varmen – brrr det er en koldt dag! ;-)