Mads fik en filtet “frakke” til stempelkanden i julegave af mine forældre sammen med en kaffekværn, så igår hos Fru Ronne måtte vi da have en til “lillebror” også, det blev en sort med rødt bånd som passer perfekt til “storebroren”
De er bare super fine! “Frakkerne” er fra By Urup og kan købes hos Fru Ronne
Ellers går vores dag med stort set det samme som igår ;-)
Han kommer med alt mit garn som jeg bestilte i torsdags… Det var hurtigt – Åh nej jeg kan næsten ikke vente med at komme igang, men jeg har jo liiiige mine 2 projekter jeg skal have afsluttet først :-(
Og der var en overraskelse i pakken – der var vedlagt en lille pose Earl Grey the, jeg syntes altså det er rigtig hyggeligt med sådan nogle små overraskelser, man kan ikke undgå at komme til at smile når det sker.
Så er det dagen hvor Texas Instruments personaleforening holder afskedsfest på Mortens Kro…
Dette billede er taget af en kollega til min mand.
Menuen bestod af:
Forret nr 1: Tynde skiver af hjemmerøget havtaske filet serveret med salat af avokado og mango krydret med rød peber samt tomatiseret legeret sauce. samt grillet marineret kammusling og urter.
Forret nr 2: Stegt bryst af Bornhomer unghane fyldt med årstidens svampe og timian serveret på bund af Perle byg risotto med svampe supreme sauce og sirup af maidera vin.
Hovedret: Nordjysk frilands kalvemørbrad marineret i trøffel og cognac. Serveret med lille tærte fyldt med forårsløg og grønne asparges. Jordskokke souffle i lille kop. Kraftig kalve glace med cognac og trøffel.
Dessert: Chokolade creme brule, gratineret med rørsukker og serveret med vanilje iscreme.Marengs rede fyldt med mango sorbet med stykker af soltørret melon samt pure af hindbær. Glas med kompot af rabarber, rabarber-gele og rabarber-iscreme toppet med candyfloss.
Puha det var go’ mam!
Bagefter gik turen til Caféministeriet – hvor jeg fik den mest fedtede strawberry daiquiri ever! eller det var nok mere glasset der var fedtet :-)