Et æg er kommet til…

Onsdag i sidste uge var vi i Ingolstadt og kigge på en grill, som længe har stået højt på vores ønskeliste, men med en vægt på 51 kg for en medium størrelse og vi kun har en lille altan, har der været meget overvejelse med ind over – især når vi i forvejen har Weberen og i vinters kom der også en ny røgeovn til :-)

Vi havde set at Big Green Egg havde fået en transportabel udgave og det var jo lige noget for os, men da vi så den og fandt ud af hvor tung den er og så faktisk ikke var så transportabel alligevel blev det hurtigt et nej for os…

Nå, vi blev enige om at weberen kunne stå i den ene side og så kunne der godt stå et æg i den anden side af altanen og at røgeovnen kan stå ude i gangen og hives frem når der skal røges, så vi valgte en medium udgave af ægget – hvor der er vilje er der vej :-P

Nu er vi endelig de heldige ejere at et grønt æg og vi kan næsten ikke vente med at komme igang med at grille :-P

En lille fodnote til dem der gerne vil se mere mad og grill – så er det på En Grillkyllings Dagbog det foregår og den er også på Instagram @engrillkyllingsdagbog, så kig endelig forbi der også :-)

Siden sidst…

Nåmen den uge fløj jo afsted og jeg nåede slet ikke, at komme omkring bloggen, så her kommer en lille siden sidst ;-)

Jeg er startet på Straight Up af Susie Haumann…

Jeg har hygget med en god bog ;-)

Jeg kom til at gå igang med endnu et par Luffer :-)

Jeg har fået smagt min basilikumblomstsirup og den er godkendt :-)

Jeg har bagt biscotti til Mads

Jeg har fået ny værktøjstaske ;-)

Jeg har fået et par nye gryder og et fad….

Jeg har bagt grydebrød med surdej…

Vi har haft bryllupsdag og fik lækker ossobucco :-)

Kødet er fra Lophave Hereford ved Lønstrup og det er ikke sidste gang vi køber kød der…

Søndag eftermiddag blev vi pludselig chokoladesultne :-P

Jeg har fået lavet min lille bobletaske færdig :-)

Olympus macro…

Jeg har fået en macro til mit Olympus og jeg kan næsten ikke få armene ned :-P Det er det eneste objektiv jeg har savnet efter jeg solgte mit Nikonudstyr, så nu kan jeg rigtig komme ud og lege igen :-D

Nu skal jeg lige lære det at kende, men det tegner godt og jeg har indtil videre kun lige testet det ude på altanen, for det har været for varmt til at rende rundt og skyde insekter og blomster ;-)

Jeg håber jeg kan komme ud og teste det lidt i weekenden, hvis det holder tørt :-)

Juice…

Vi har købt en juicer. Længe har vi snakket om at få en juicer, men hver gang er det ligesom bare løbet ud i sandet, men nu har vi endelig købt en :-)

Vi undersøgte markedet og fandt frem til at en slow juicer fra Witt var den vi skulle have. Den er nemt at bruge og let at rengøre…

Denne juice er med ananas, æble og spinat. En anden af mine favoritter er med gulerod, æble og ingefær :-)

Ruralkind + the future kept fototaske…

Jeg faldt over en virkelig lækker kamerataske og den skulle jeg bare have til Mads, for den er noget så lækker i vokset canvas og med læderremme og filt…

Tasken er et samarbejde mellem Ruralkind og the future kept. Den er virkelig skøn og er håndlavet i nogle smukke materialer..

Den er så lækker, at han selvfølgelig ikke fik lov til at være den eneste der skulle have en taske derfra, men mere om det senere :-P