lidt blandet hverdag fra Bayern…
Der var gambas på dagens menu ;-)
Først skulle vi pille og befri dem for tarmen :shock:
Derefter kom rejerne i et ildfast fad med olie, hvidløg og chili hvorefter de kom under låg i ca. 8-10 min….
Imens fik jeg taget et par billeder af jordbærplanterne i kolonihaven ;-)
De bliver så fine – men det er gået lidt langsomt så nu håber jeg at der kommer jordbær til næste år :-)
Gambas al pil pil med lækkert økologisk solsikkekerneflütes og hvidløgssmør :-)
Uhm, der er welness mandag her på matriklen! Jeg startede med et karbad og en god bog ;-)
Så var det tid for skrub og masker – derefter en god kop the med resten af de skønne økologiske kirsebær :-)
Ja, så fik jeg udryddet alle de rester der var i overskud fra ugens menu, de blev til en tærteting :-)
Sammen med et stykke svinekam uden spæk (svineryg i tyske butikker ;-)) kom fadet i grillen og det smagte nu helt godt og køleskabet blev tømt for små-gamle rester :-)
I kan som sædvanlig se mere her! :-P
Nåe ja, så kan jeg lige oplyse at gårsdagens film “Donkey Xote” var lige til at lukke op og prutte i! Vi opgav halvvejs inde i filmen og måtte slukke for skidtet! Coveret, titlen og det hele gav indtryk af at den havde sammenhæng med “Shrek” filmene men NOT havde den overhovedet!
Vi søndagshygger med et slag backgammon for vejrudsigten har lovet torden og regn så vores planlagte vandretur er udskudt på ubestemt tid….
Vejret for det næste stykke tid er heller ikke særlig opmuntrende! Mandag, tirsdag og onsdag starter nu udemærket med sol og 26 grader men så går det ned ad bakke med torden, lyn og regn i store mængder! Der er store oversvømmelser hernede lige nu, lidt længere mod nord er 3 mænd druknet og flere savnes pga vandmasserne så vi er ret trætte af at der er regn på skemaet dagligt i mindst 1½ uge frem :-(
Vi skulle have haft flødekartofler til aften men de kartofler som vi køber i supermarked er ikke altid de bedste og vi kan ikke finde kartofler i skiver fra køledisken…
Vi blev enige om at flødekartofler vel ikke altid behøver at indeholde kartoffelskiver så det blev til flødefritter i stedet for (opskriften kan ses på grillkyllingen) :-P
Der spreder sig en himmelsk duft på altanen ;-)
Jaja, sådan nogle flødefritter er da ikke så dårlige igen :lol:
Nu vil vi smide “Donkey Xote” i dvd’en og se om den er noget ved – jeg må indrømme at vores sidste film jo var ganske udemærket selvom jeg havde mine tvivl da den kom med posten, men okay den var faktisk rigtig god og ganske sørgelig – så den kan i godt se :-)
Der er torvedag i Freising og vi tog derind for at købe frugt og grønt…
Heldigvis havde den økologiske bod alt hvad vi skulle bruge – og lidt mere til ;-)
Jeg vil så gerne have sådan et skind til at ligge i vores “Eames Rocker” men vi kan ikke rigtig bestemme os for farven så det må vente lidt endnu ;-)
Der er nu altid mange mennesker på torvet lige gyldigt hvilket vejr der er…
På vejen hjem stoppede vi lige ved broen der går over “Amper” – der er kommet så meget regn hernede de sidste par dage at der er oversvømmelser overalt…
Markerne ved siden af floden….
Her står jeg ved skillelinjen for hvor floden plejer at gå til….
Sneglene kæmpede en kamp og der var flere af disse flydende flygtningelejre for snegle ;-)
Hjemme igen blev der lavet et lækkert fad med frisk øko-godter! :-)
Så er der sat brød over til morgenkaffen ;-)
Mmmmm lige om lidt dufter der fantastisk af friskbagt øko-brød :-)