Dagens ret: Mango/karry ribs med salat og ajoli :-)
Ribs’ene var som sagt smurt med mango/karrysauce fra “Wild African“, de blev serveret med en simpel salat af iceberg, ananas, aeble og mini mozzarella og dertil fik vi mini grissini fra Oil & Vinegar med ajoli dip, vi köbte det da vi var pä forärsmarked i päsken, 2 tsk ajoli röres op med 200 g quark og det smager fantastisk og hvidlöget bider lidt i tungen :-D