lidt blandet hverdag fra Bayern…
De mørke skyer og regnen er væk, temperaturen har sneget sig op på 18 grader ;-)
Men der blæser en smule idag så man skal have lidt lunt om sig…
Vi nyder vores frokost på altanen mens vi snakker om hvilke vandreudflugter vi skal starte sæsonen med efter påske, for vi har jo lige nogle feriegæster der kommer de næste 2 weekender – det glæder vi os til! :-)
I dag er manden sparket tidligt ud ad fjerene for der skal nemlig køres med alt det affald vi har nede i kælderen – det stammer helt tilbage fra sidste år da vi flyttede ind! Nu har vi endelig fået styr på hvor og hvornår det kan afleveres så nu skal det være – Hold da op man kan samle sig meget pap og plastic på sådan et år ;-)
Da vi vågnede stod det godt nok og små dryppede men jeg tror det er stoppet igen – så efter lidt hurtigt morgenmad er vi klar til store skraldedag :-) Vi håber vi når det inden regnen tager til igen for der står regn på programmet de næste par dage :-(
Hold så op der er blevet lunt hernede – idag har der været 19,4 grader og vi måtte smide jakkerne da vi var ude og handle….
Vi skal vist have fundet havestolene frem imorgen ;-)
Det hyggelige hernede i Bayern er at deres økologiske produkter ikke koster ret meget mere end de almindelige og der er et kæmpe udvalg – vi fik øko- ketshup, -fuldkornspasta, -pastasauce, -nødde/nougatcreme, -mælk, -yoghurt, -gulerødder og det kostede os ikke ret meget mere end når vi normalt handler, jamen hvorfor så ikke tage det gode :-D
Til aften røg der lige en Subway med hjem ;-)
Det er vist ved at være et stykke tid siden vi har fået det ;-)
Mmmmm! Det er gode koteletter man får hernede ;-)
Vi har fået “tøm-hvad-du-har-i-køleskabet-pande” til aften ;-)
Der var lidt fuldkornspasta og tomatsauce fra igår, nogle ananasstykker, en bøtte creme fraiche og så røg der lige en dåse majs og lidt gul karrypasta med deri også ;-)
Dertil blev de sidste æg til lækre spejlæg! Mmmmm jeg elsker spejlæg ;-)
Min dag er blevet brugt foran tastaturet – der var ting der skulle opdateres og billeder der skulle redigeres….
Men med en god kande the og noget godt musik så flyver tiden jo afsted ;-)
Til aften skal vi have hurtigmad – et glas med pastasauce og lidt fuldkornspasta, det kan da ikke være nemmere! Min arm er gået i hak så det skal være let idag, den gør ondt fra skulder til fingerspidser og den dunker og værker – øvsa håber det snart går i sig selv igen…..
Imens kan det være manden laver min side færdig så den kan komme i luften iaften :-D
Vi har fået bagte kartofler med lækre mørbrad i staniol pakker til aften….
Bagte kartofler med havsalt….
Så har jeg fundet alt godt fra skabe og grønsagsskuffen ;-)
Jeg har taget en svinemørbrad og afpudset og skåret den til nogle gode tykke bøffer, dem har jeg lagt på et stykke staniol med frisk kværnet havsalt og peber, jeg har fundet lidt tomater, løg, rød peber, champions og ananas som jeg fordeler ovenpå bøfferne og slutter af med et drys af Heibergs den gode timian ;-)
Så lukker jeg staniolen til små pakker og putter dem og kartoflerne i ovnen ved 225 gr. i ca. 1-1½ time eller til kartoflerne er møre…
Vi har valgt hvidløgsflütes til idag for dem får vi så sjældent – men man kan også bare vælge en god salat til ;-)