lidt blandet hverdag fra Bayern…
Min formiddag gik med at slæbe flyttekasserne med julepynten ned i kælderen – op og ned og op og ned ad trapperne med flyttekasser, det var da dagens motion ;-)
Nå, men mit brød blev til et rugbrød – heldigt nok når det nu var sådan et jeg stod og skulle bruge ;-)
Det er lækkert blødt indeni med masser af kerner og en rigtig sprød skorpe udenpå – Mmmmm!
Nu har jeg plantet mig i sofaen med en herlig kop the og mit bølgeprojekt så her er jeg nok at finde de næste par timer ;-)
Nu er jeg ikke helt stærk ud i det tyske endnu, og det er ikke altid at det der står på posen er det samme som vi forbinder det med i Danmark :-)
Det her skulle være noget fuldkornsbrød og der står det er inkl surdej og gær så mon det bli’r til et rugbrød :?: :?: :?:
Nå, det finder jeg ud af om 3 timer ;-)
Mmmmm det var godt brød jeg fik lavet :-D
Groft, lækkert, sprødt og lidt stærkt ;-)
Koteletter med mexicanske grøntsager og majs/chilibrød :-D
Hold da op hvor dagen går hutigt når man laver ingenting ;-)
Jeg fik en lidt sen frokost, har hørt musik og læst nogle af mine mange blade som jeg har haft med hjem fra Danmark ;-)
Så har jeg fået lavet madplan for næste uge og indkøbsliste til på fredag….
Så har jeg fået sat et majs/chilibrød over som skal nydes til aftensmaden ;-)
Det kommer vist lige til at stemme – 3 timer så er der nybagt brød til aften :-D
Magasinet Mad! er et af mine absolut ynglings blade, sammen med Boligliv ;-)
Der er altid en masse inspiration til lækkert hverdagsmad og til fest – i hvert nummer kan man finde en ugeplan med forslag til lækkert mad til hele ugen, det er inkl indkøbsliste og det hele, lige til at gå til..
I sidste nummer var der et afsnit om vinterpicnic, lige noget for os når vi er på tur – der mangler man tit noget inspiration til noget lækkert og især noget der er let at spise på farten ;-)
Jeg elsker at kravle under tæppet på sofaen med en god kop the eller latté og læse mit Mad! :-D
Jeg har rigtig fået testet mit nye kamera i dag og jeg må sige at jeg er noget imponeret – sikke nogle flotte billeder der kom ud af det, i vores køkken hvor der ikke er meget lys står billederne skarpe og uden støj! For ikke at snakke om den lækre touchskærm, den virker bare og det er let at manøvre rundt ved nogle enkelte tryk på skærmen i stedet for at klikke rundt på knapperne, det gør det noget nemmere at zoome og bladre i billederne ;-)
Så min vurdering af det lækre lille Canon: I love it!!! :-P
Manden har været ude og købe en sneskovl og den fik han lov at bruge da han kom hjem :-)
Vi skal da vist have en skovl mere så vi kan hjælpes ad ;-)
Han havde også julegaver med hjem fra en kollega – lækkerier inde fra Freising, en lækker italiensk perlevin og en solbærlikør som skulle være rigtig god over is :-D
Mens manden ryddede sne fik jeg smurt et par sandwich til aften ;-)
Jeg har også fået sat nogle mungbønner til spiring – Mmmmm de er bare SÅ gode ovenpå en rugbrød med skinke ;-)
Sneen daler stadig udenfor, det er ikke et vejr man gider ud i…
Så jeg har fået vasket noget tøj, ryddet lidt op og andre småting – så har jeg nydt min frokost og hygget lidt med mit bølgetæppe ;-)
Udenfor bliver sneen bare ved og ved med at dale….
Der ligger nu et tykt lag sne – det var vist godt vi kom hjem på egen matrikel og ikke skulle køre de mange hundrede kilometer fra Nordjylland i det her vejr…
Der er bestilt nyt kamera i erstatning for det tabte – og jeg glæder mig til at komme ud i sneen og prøve det af når det ankommer :-D
Eftermiddagen er blevet brugt på hygge med en lille snack, en god kop cappuccino til en grahamsbolle med ost – Manden kommer nemlig sent hjem i dag så aftensmaden er udskudt ;-)