Mmmm dagens ret var thaikylling direkte fra fryser til microovn, det nemmeste när man er alene ;-)
Okay, den var en lille smule staerk :-P
Kategori: Mad
Strik, blade og en enkelt rittersport…
Jeg har haft total hyggedag ;-)
Laest lidt blade, strikket lidt pä Coco, hygget og pillet Coco op for anden gang da jeg opdagede at jeg havde glemt at skifte pindstörrelse :-P
Til aften stod den pä alene-hjemme-hurtig-mad, og aftenens ret var en frossen pizza ;-)
Muttis kager…
Vi har fäet pakket til mandens Le Mans tur i morgen – sovepose, liggeunderlag og rene underhylere er klar til afgang ;-)
Nu nyder vi et par stykker af min muttis laekre kager – kokos-makroner med toblerone-creme og “blokhus” boller som er min mors udgave af Napoleonshatten :-)
Grön salat med kylling og kartofler….
Mmmmm! Vi har fäet en hammergod restesalat til aften…
Vi havde en rest kylling i fryseren fra sidste uges Kong Kylling som jeg dryssede med Santa Marias mango curry og varmede det i ovnen sammen med et ciabattabröd, kyllingen kom jeg overpä resten af salaten fra mandens födselsdagsmiddag i gär og det blev til en rigtig laekker restesalat :-P
Mandens födselsdagsmiddag…
Ja, aftensmaden stod jo pä t-bone igen i dag ;-)
Men den blev sä serveret med en god salat som bestod af: salat, cherrytomater, röd peber og smä kogte kartofler med skrael ;-)
Midt i det hele kom vi til at snakke om dessert, vi havde nemlig ikke planlagt nogen og det havde vi lidt fortrudt ;-) Sä ud og kigge i skabene hvad der var at arbejde med – godt vi har ismaskinen :-P
Vi endte op med en brownie med rom og en skön bläbaeris – sikke som grillen har vaeret pä overarbejde i dag, först med brunch i formiddags og sä med födselsdagsmenuen her til aften :lol:
♫♪ Happy Birthday to you ♪♫
Manden har födselsdag i dag og det fejrer vi med en laekker födselsdagsbrunch pä altanen ;-)
Puha, der er naesten 30 grader og det er lige för det er for varmt at sidde ude under parasollen :-P
Vi har fäet en halv ko til aften…
De der t-bones vi köbte forleden, dem blev vi hurtig enige om at dele over 2 dage for de var kaempe-elgrande-gigant-store ;-)
Sä i dag fik vi den ene sammen med kartoffelbäde og i morgen fär vi den anden med salat til :-P