lidt blandet hverdag fra Bayern…
Hold da op vi har vaeret pä rundtur i dag – först var vi inde i Aalborg og aflevere noget töj og juleby hos Solvej…
Derefter gik turen til City Syd hvor der blev köbt lidt julegaver og vi spiste den laekreste sandwich pä “Bord 1“, sä videre til Svenstrup for at besöge Fru Nielsen og min moster Mona hvor vi skulle ud med en ordenlig pose nödder jeg havde med hjem til hende og til sidst körte vi forbi min faster inden turen gik tilbage til sommerhuset ;-)
Vi skal have ryddet ud i resterne i köleskabet….
I gär aftes var det ris ala manden der skulle spises op – Ups! ;-)
I dag er der tövejr med hele 6 plusgrader – sikke en larm när sneen glider af taget, isaer när det glider ned over mit skrävindue pä gaestetoilettet ;-)
Den stod pä varme til aften, Suppe med skovsvampe fra Knorr, ikke sä därlig men bestemt heller ikke min favorit suppe ;-)
Udenfor er der taeske glat for der er regnvejr og vi ligger lige pä 0 grader!
Mmmmm jeg har bagt til manden i dag, han vil gerne have lidt julebag med ud pä kontoret ;-)
Sä der er blevet trillet pebernödder til den helt store guldmedalje :-D
Nu dufter der af nybagt i hele huset :-)
En schneekugeln er en juleting som vi mätte pröve, sä vi köbte en almindelig med puddersukker og en med rom-marcipan overtrukket med chokolade…
Kagen ligner en plade smäkagedej der er kröllet sammen til en kugle – og ja den smagte ogsä som en smäkagedej rullet sammen til en kugle :-D Altsä det der med kager er tyskerne ikke sä gode til ;-)
Det skal sä lige siges at den med rom-marcipan var bedre for den var ikke helt sä tör da den var overtrukket med chokolade, men när man er her bliver man da nödt til at pröve sig frem i de lokale specialiteter, jeg mangler stadig at samle mod til en hotdog for selve pölsen ligner halen fra en rotte og sä er den toppet (og jeg mener TOPPET!) med deres underlige farvelöse käl, den fornöjelse gemmer jeg lidt endnu :lol:
Den stod pä mexikansk taerte til aften….
Jeg har brugt:
Brund ködet i en gryde eller pande, när ködet er brunet tilsaettes gröntsager og krydderi det hele blandes godt sammen.. Beklaed en taerteform med dejen og haeld ködblandingen i, tomaterne skaeres i skiver og laegges ovenpä ködblandingen og til sidst fordeles den revne ost over som läg, kom taerten i ovnen ved 200 grader i ca. 35 min eller til dejen er fast og osten gylden ;-)
Mens taerten var i ovnen fik vi haengt lidt mamse ud til fuglene – de sidder og hakker i mine fyrfadslys ude pä altanen sä nu har de fäet fedtkugler og peanutsstaenger at guffe pä i stedet for mine fyrfadslys :-)
Mmmmm bagte rodfrugter ;-)
När de er faerdige bliver de serveret sammen med öko-slagterens smä tykke pölser :-)