Grillen blev selvfølgelig tændt igen til aften ;-)
Blandede grøntsager kom i en foliebakke og med i grillen sammen med en oksesteg….
En lille rejecocktail til forret ;-)
Uha en himmelsk duft!
Oksesteg med blandet grønt ;-)
Kategori: Mad
Endestation nordjylland….
Puha for en lang tur!
Første pause kl. 4.21 hvor vi fik en bagel og en kop the….
En lille køresnack og en forfriskning…
Endestation nordjylland – efter bilen var pakket ud og vi havde fået lidt frokost gik turen til “Trægaarden” i Kaas for at tjekke deres Weber udvalg :-D
Vi kom til at invistere i lidt nyt udstyr som blev testet på fars “Dancook” – en støbejernsrist som laver et fint fint mønster på koteletterne ;-)
Mmmmmm nye danske kartofler med timian og persille direkte fra fars drivhus ;-)
Dagens ret: Hawaiikoteletter med nye danske kartofler :-)
Mors kødsovs…
Mmmmmmm! Vi tyvstarter Danmarksferien med lidt godt dansk mad!
Noget godt fuldkornspasta….
Med min mors kødsovs – Mmmmmm! det er en absolut favorit som ingen michelin kok kan stikke :lol:
En genganger….
Der var kød på tilbud i Kaufland i går ;-)
Så vi fik 4 stk. lækre provencemarinerede koteletter for en flad 20’er :-)
Fordi vi er lidt dovne og fordi vi helst ikke skal have for meget i køleskabet når vi snart tager på ferie blev det til en bakke færdigsalat men der får vi også 500 g frisk salat for 22 kr så det er ikke så slemt ;-)
Hehe, der er regnvejr men grillen skulle tændes :-D
Dagens ret blev til provencemarinerede koteletter med salat og BBQ-brød! Nu skal vi ind og se om Danmark kan spille noget ordenlig bold :lol:
Genbrugsburger….
Sidst vi grillede burgere blev der 2 bøffer i overskud som røg i fryseren – dem har vi spist i dag ;-)
Mmmmmm 1 stk. genbrugsburger med kartoffelbåde og hvidløgs quark :-)
Der er rester på menuen…
Manden er til noget arbejds-tam-tam inde i Freising så jeg må klare mig selv både i aften og i morgen til aften ;-)
Så er det godt der er en masse rester i fryseren at vælge imellem – jeg fandt et fad moussaka som godt kan række til mig i 2 dage så jeg varmede halvdelen og det fik et skvat balsamicocreme ;-)
Dovendag….
Ups, det blev til McD :oops:
Dovenskaben længe leve! ;-)