I aften står den på en hurtig omgang roastbeef med kartoffeldimser og kantarelsauce.
Kartoflerne har fået en halv time alene til at starte med. Derefter smides et par bøffer på risten sammen med et hvidløgsflütes.
Så er der serveret. Roastbeef bøffer med kartofler, kantarelsauce og hvidløgsflütes.