Arkiv for maj 20th, 2011

maj 20

En lille entrecôte med flødefritter

Endnu er skøn dag, sååååå lad os da lige få lidt ko på grillen…

Som tilbehør laver vi fløde fritter. Kartoflerne hernede er ikke helt som hjemme i DK, så vi bruger frosne kartofler, og da kartoffelskiven ikke er slået helt igennem hernede må vi finde et alternativ – det blev så til fritter 😉

Vi var et smut i Erding idag og på vej hjem slog vi lige et smut forbi vores favorit Edeka efter lidt godt kød. Det blev til et par entrecôte og et par marinerede oksespyd.

“Grill Bill” på arbejde 😉

Mmmm, en saftig entrecôte med fløde fritter er nu ikke helt skidt!

Slet ikke hvis man tilføjer et par vel marinerede oksespyd. Velbekomme!

0
kommentarer