Vi har besøg fra Dallas idag. En af mine kollegaer er på besøg i Freising, så skal der laves lidt go’ mam i grillen…
Det bliver til 2 stk. kylling på rotisseriet. En med chorizo under skindet og en en blanding af smør og skinke under skindet.
Der blev disket op med det helt store bord.
Til dessert havde konen lavet nogle lime marinerede jordbær som sammen med blåbær og en gang flødeskum kom på en lækker kagebund. Mmmmm, den var go’, men vi var jo egentlig godt fyldt op….