Man kan jo ikke tage til Alsace uden at få vin med hjem.
Vores all-time favorit i Alsace er Le freres Engel i Orschwiller en lille by med under 700 indbyggere og de er altid vores første stop. Det er et lille familiedrevet sted med virkelig lækkert økologisk vin til fair priser. Vores andet stop er Rolly Gassmann, som har fået lavet et kæmpe nyt vinhus med udsigt over området omkring Rorschwihr, som også er en lille by med under 400 indbyggere. Første gang vi besøgte dem (tilbage i 2018 mener jeg) var de placeret lige nedenfor det nye sted i et lille lokale som var, lidt ligesom at komme ind i en lille hemmelig grotte. Så hyggeligt og intimt, hvorimod det nye sted er lige modsat – stort og upersonligt efter min smag, men vinen er stadig lige god 😉
Sidste vin er, for os, ny og tysk. Der stod en dame i Edeka lige på den anden side af grænsen, hvor vi var inde og handle lidt på vejen hjem og hun tilbød vinsmagning og det gik jeg jo ikke bare forbi 😛 Fritz Waßmer lå omkring 20 km derfra, men vi havde desværre ikke tid til at besøge vinhuset i denne omgang, men det er bestemt et der skal besøges senere – især deres Grauer Burgunder faldt i vores smag.