web analytics

Hede, pä tur og öko planter til kolonihaven…

Vi har paseret de 34 grader sä vi blev enige om at tage pä tur med nedrullede vinduer for at fä lidt luft :-)

Vi startede i OBI….

Jeg matchede OBI’s indköbsvogn :-D

Laekre BBQ saucer

Slatne krydderurter – de var ikke meget vaerd sä vi körte i Dehner i stedet for…

Mine nye venner, som jeg er sikker pä gerne vil bo hjemme hos mig :-P

Ham her ville jeg til gengaeld ikke ret gerne have med hjem!

Vi fik laekre ökologiske krydderurter og en ananaskirsebaer med hjem til kolonihaven – vi venter med at plante dem i potter til i aften hvor det er blevet lidt köligere :-)

Hmm, jaja bare fören kan se ud :-P

När der er sä varmt, sä smelter lysene i kolonihaven altsä ;-)

Laekker chutney og hurtig pizzaer…

Der bliver kokkereret i varmen…

Jeg ordnede mango og ingefaer mens manden stod for chilierne :-)

När först det hele er rört sammen kan chutney’en passe sig selv…

Imens bikser jeg en hurtig tomatsauce sammen af:

  • 1 skalottelög
  • 1 fed hvidlög
  • 1 ds hakkede tomater med oregano
  • 2 spsk. balsamico
  • 1/2 tsk sukker
  • 2 spsk olivenolie
Lög og hvidlög brunes af i olien i en gryde, resten af ingredienserne tilsaettes og det hele varmes godt igennem….

Mmmm sikke en duft :-)

Der blev 9 dl mango chutney og efter vi havde taget det tomat vi skulle bruge til aftensmaden, var der ogsä et glas tomat”sovs” tilbage til senere brug ;-)

2 stk naan bröd blev smurt med tomatsaucen, ovenpä kom der parmaskinke, mozzarella og et drys laesösalt….

De kom i grillen ca. 15 minutter…

Pizzaerne fik et drys frisk basilikum da de kom af grillen, dertil havde jeg lavet en tomatsalat og sä var der ellers serveret laekker og nem aftensmad :-)

Fodboldmenu…

Vi venter pä kampen mellem Tyskland-Italien og det gör vi med er par typisk tyskere pä grillen – det mä da vaere god karma :-P

Vi sender i hvert fald gode tanker og krydsede fingre i det tyske holds retning, isaer til de 7 Fc Bayern spillere der er med fra start i aften :-D