Ja det kan de sä godt for det gjorde mine sammen med resten af mig til aften! Min marokkanske tagine ret blev vist liiige staerk nok :-)
Men hold nu op det smagte godt alligevel – heldig nok vi havde bröd til ;-)
Fra Marokko over Tunesien til Indien….
Min dag er gäet med rengöring og indpakning af julegaver – men nu dufter her af Marokko for jeg har nemlig fundet Taginen frem ;-)
Gode krydderier (ca. 1 tsk. af hver), 2 fed knuste hvidlög og 2 spsk. olie bliver til en laekker marinade hvor jeg smider 500 g. gullashköd i, som sä stär og traekker mens jeg laver resten – den skulle godt nok traekke natten over men jeg fik först ködet op ad fryseren i aftes ;-)
2 Gulerödder, 4 smä lög og 5 smä kartofler skraelles og skaeres i passende stykker….
Jeg svitser först gröntsagerne i lidt olie og kommer dem pä en tallerken, derefter brunes ködet og när det er brunt pä alle sider kommes gröntsagerne tilbage i panden sammen med en god skefuld tunesisk harissa og en däse hakkede tomater…
Update efter spisning: Brug ikke en hel tsk. harissa mäske en lille 1/4 tsk. kan göre det :lol:
Nu skal det bare stä og simre i 3-4 timer sä er retten klar til at blive serveret med indiske naanbröd som kan suge alt den laekre simresauce :-)
Det er godt nok ikke fordi der er vintervejr til simremad, for vi har 17,7 grader udenfor i dag – äjj altsä hvor bliver den vinter af?? ;-)
De nye stövler…
Jeg har indviet mine nye stövler i dag sammen med den grä cardi jeg fik fra Asos…..
Vi kunne gä uden jakke, der har vaeret flot solskin og taet pä 17 grader sä det var helt sommerligt da vi skulle ud og göre ugens indköb ;-)
Jeg kan bedst lide at strikken pä stövlerne “falder ned” lidt ala benvarmere – inde ved skomageren fik jeg lavet et par ekstra huller i det överste bänd sä de lige kan komme lidt laengere op ;-)
Levering fra Ebay….
Der er kommet post i dag – laenge ventet post fra Ebay ;-)
Det er mine Essie lakker der er kommet og de er bare super fede!
Jeg har bestilt en base coat og 6 farver:
- Velvet Voyeur (mörk röd)
- Sew Psyched (grön)
- Lapis of Luxury (blä)
- Merino Cool (lilla)
- Haute as Hello (orange)
- In Stitches (pink)
Dem glaeder jeg mig til at komme ud og lufte :-D
Konens risret…
Forleden kom vi til at snakke om at det forresten var ved at vaere laenge siden vi havde fäet risret – sä det mätte hellere komme pä menuen :-)
Denne gang har jeg brugt:
- 2 hakkede lög
- 500 g hakket köd
- 1 däse röde kidneybönner
- 1 glas majs
- 1 glas ananas
- 1 däse hakkede tomater
- et par händfulde rosiner
- paprika, cayennepeber og hvidlögssalt efter smag og behag ;-)
- 250 g naturris
Start med at brune lögene, derefter brunes ködet med og til sidst kommes krydderier, majs, bönner, tomat, ananas og rosiner i og det passer sig selv mens risene koges – til sidst blandes det hele sammen :-)
Sä har man en omgang af konens hvad-vi-nu-lige-har-pä-hylderne-risret og der er til i morgen ogsaa :-D
Lynhurtig levering fra Holland…
Yes! Nu er jeg den heldige ejer af de fedeste strikstövler ever! :lol:
De er lige kommet og det mä man sige er hurtig levering! De blev bestilt torsdag kl 13:30 og de blev sendt afsted fra Holland allerede samme torsdag kl 16.40 og havde det ikke vaeret for en helligdag sä havde jeg nok haft dem igär ;-)
Jeg skal nok tage et billede af dem pä, när de kommer i brug :-)
Lunt efterär med täge….
Der er rigtig efterär när jeg kigger ud af mit vindue i dag!
Helt taet täge, skönne gyldne og röde farver – hvor er der flot…
Jeg har brugt dagen pä lidt stövsugning, weekendens opvask og sä har jeg vaeret ude og vaske fliserne pä altanen for de var total sorte efter mandens grillweekend – derudover har jeg hygget med et varmt karbad og nu stär den pä the og lunt strik ;-)