web analytics

Fisk Italiano…..

Fisk er ikke lige min stærke side, jeg er nok mest til fisk som forret, ikke så meget fisk som hovedret – men idag har jeg fundet den lækreste fiskeret!

Gourmetfilet Italiano! En lækker filet af hvid fisk med en sauce af tomat, paprika og mozarella på toppen, serveret ovenpå en blandet salat med en skøøøøn cocktailsauce med whisky som er en fuldstændig fantastisk dressing til fiskeretter…. Denne fiskeret smager langt fra noget man normalt finder i køledisken, den er lækker fast og smager frisk og fuldstændig himmelsk!

Jeg kan da godt lide fisk ;-)

Aaaaahhhhh!

Mens manden går i grinekramper over “Den lyserøde Panter” har jeg stukket fødderne i et lækkert mandarin/mandel/honning mælkebad fra Just Pure, deres produkter er super lækre men også en smule pebrede men så er det også ekstra luksus når man engang imellem bruger dem ;-)

Bagefter fik de en omgang med det nye lavendel peeling og nu er de bare lækre bløde og dufter af mandarin :-)

Manden har valgt aftenens snack – økologiske speltkringler, og ja de smager faktisk rigtig godt ;-)

Nu er det tid til lørdagsfilm, “Engle & Dæmoner” med Tom Hanks – God lørdag derude ;-)

Lidt lækker wellness….

Vi har været et smut i RIEM i eftermiddags for vi manglede noget lækkert til badet ;-)

Det blev til nogle skønne ting – perlende badeterninger, dufte til badet (oliven, vanilje, jordbær, kokos og havre) og noget peeling til fusserne… Hold da op jeg glæder mig til at prøve den og få lækre fødder :-)

Til aften stod den på fladbrød inde fra tyrkeren i Freising, dem har jeg smurt med toscanaost fra buko, puttet en håndfuld salat på, så noget gyrus stegt på panden og afsluttet med noget godt friskrevet pecorino romano….

Da vi var ude og handle idag faldt vi over en italiensk økologisk rødvin og den måtte vi da prøve, især da den kostede under 4 euro (30 dkr) og jeg kan hilse at sige at det var dælme en god vin den kan vi vist godt købe lidt flere af ;-)

Frokost i det fri….

De mørke skyer og regnen er væk, temperaturen har sneget sig op på 18 grader ;-)

Men der blæser en smule idag så man skal have lidt lunt om sig…

Vi nyder vores frokost på altanen mens vi snakker om hvilke vandreudflugter vi skal starte sæsonen med efter påske, for vi har jo lige nogle feriegæster der kommer de næste 2 weekender – det glæder vi os til! :-)

Morgenhår og store støvler…

Så er garagen og kælderen tømt for affald, Mini’en måtte køre 3 gange fyldt med pap, glas og reklamer ;-)

Sikke meget der kan stoppes i en Mini – manden havde nu lidt svært ved at forstå dem på genbrugspladsen for det var rigtig Bayersk der blev snakket derovre og de mente nu at vi måtte have et rimeligt stort hus med alt det affald vi kom med :-D

Her er jeg så, morgengrim og med vinterstøvler og bare arme – hehe det er da et godt match ;-)