web analytics

Måned: august 2010

Mig og min drømmebobbel…

Annemette Smid en kommentar

Hmm mon internetsider kan blive slidt op?!?

Jeg kender i hvert fald et enkelt sted eller to der er blevet lidt slidt i hjørnerne :-D

Men hvem gad ikke at eje denne her….

Eller denne lille sag….

Eller lidt blomster glæde…..

Man går da heller ikke helt galt i byen på denne side – hvor sektionen med solbriller er lidt slidt i kanten ;-)

Sidst men ikke mindst – her er der vist både savl og slid :-P

PUUUUUUUFFFFF! Der sprang min drømmebobbel – tilbage til virkeligheden med regnvejr og gummistøvler :-)

Lige lidt mere Johnny Depp…

Annemette Smid en kommentar

Vi har udvidet vores abonnement hos Lovefilm så nu får vi en film 4 gange om måneden for kun 75 kr – så har vi en god film til hver weekend ;-)

Vi må have 2 film ad gangen så de har sendt os endnu en Johnny Depp, “Public Enemies” som foregår i 30’ernes gangster miljø….

I postkassen lå også lidt nyt fra Jamie – sikke der skal hygges med en god kop the til, for der er nemlig regnvejr i dag og der skulle komme meget af det og måske noget torden – en rigtig hygger ;-)

Sennepsmarineret svinemørbrad…

Annemette Smid en kommentar

Efter rengøringen i eftermiddags fik jeg lavet marinade til dagens ret ;-)

En lækker sennepsmarinade lavet af 1 spsk. dijonsennep, 1 tsk honning, 1 tsk limesaft, 1½ spsk ketchup og friskkværnet peber, marinaden kommes i en lynlåspose sammen med 1 svinemørbrad (eller i en skål der dækkes med plastfilm) den kommes i køleskabet i mindst et par timer gerne længere…

Inden mørbraden smides under låget pakkes den ind i serano, parma eller anden form for røget landskinke ;-)

Den skal have ca 30-40 min på grillen ved inddirekte varme – vi fik salat til som i dag bestod af ½ iceberg, 2 æbler i tern, 2 pærer i tern, 1 glas ananas i stykker, 1/4 squash og ostetern med provence krydderi :-)

Alice im Wunderland…

Annemette Smid en kommentar

Endnu en rengøringsonsdag er kommet frem i kalenderen ;-)

Selv sofaen har fået en ordenlig tur i dag og hynderne er blevet luftet – vi er heldige for vi har næsten 28 grader og regnen bliver væk, indtil videre!

Så er der kommet film, og jeg glæder mig helt afsindigt til at se den for den har jeg ventet på siden den kom i biffen – jeg elsker Johnny Depp i de skøre roller (okay lige pånær Sweeney Todd den kunne jeg nu godt have undværet!) han er som født til dem – er du så færdig der skal planlægges lørdagshygger nu :-P

Moink balls alá Pedersen….

Annemette Smid en kommentar

Der har været eksperimenter under låget til aften :-P

Vi har lavet moink balls alá Pedersen – små farsboller med bacon omkring!

Undervejs bliver moink balls’ne smurt med BBQ-sauce og jeg kan hilse at sige der duftede så englene faldt ned fra skyerne! :-D

Dagens ret blev til moink balls alá Pedersen med rösti og mozzarellatomater :-)

Fremgangsmåder osv ligger som altid på “En Grillkyllings Dagbog“

En lille smule sommer…

Annemette Smid en kommentar

Dagen har budt på lune 26 grader og mest solskin ;-)

Jeg har brugt dagen på at komme til bunds i vasketøjskurven og til frokost nød jeg et par skiver hjemmebagt rugbrød med skøn økologisk pølse på – så min dag er indtil nu gået stille og rolig ;-)