Endnu en travl feriedag..

I dag har vi vaeret pä besög hos min svoger og svigerinde..

Vejret var jo skönt sä vi kunne vaere ude i haven og nyde det gode vejr..

Det har vaeret endnu en dag med god mad – jeg tror snart jeg kan trille hjem i alperne :-P

Hjemme i sommerhuset eksperimenterede manden med laekkert is med pebermynte fra min fars have og det smagte virkelig frisk og skönt ;-)

Han brugte:

  • 250 g frosne jordbaer
  • 150 g sukker
  • 2-3 dl graesk yoghurt
  • 1 händfuld frisk pebermynte

Det hele blev rört sammen i blenderen og lavet i ismaskinen over 2 omgange :-)

Smid en kommentar

Email adresse bliver ikke vist. Påkrævet felter er markeret med *