Brian har vaeret en tur ved graensen sä vi lagde lige en bestilling ind pä et par kasser Pepsi Max, og sä kunne han jo lige komme op og fä aftensmad samtidig :-)
Menuen stod pä wraps, for der var to pakker tilbage fra da vi fik pulled pork sä dem kunne vi lige sä godt fä brugt sammen med den slat tomatsalsa der var tilbage fra samme dag…
Manden stod for ködet sä det blev til teriyakimarineret kylling og jeg eksperimenterede med en mangosalsa jeg fandt i vores “Kul pä Weber” som faktisk blev rigtig god :-)
Gul og röd peber blev vendt i lidt olie sammen med rödlög som ogsä fik en tur pä grillen…
Sä var der salatblade fra fars drivhus, creme fraiche rört med hvidlög og purlög – lidt af det hele rullet i en wraps, det var nu ikke sä därligt endda :-)
Desserten var en jordbaer islagkage fra Ryä, der gär man aldrig galt i byen :-D
Vi har været på tur i dag, først var vi i Hørmested og kigge hos Erling Christensen møbler…
Derfra kørte vi til Metropol i Hjørring hvor vi fik frokost på Sunset ;-)
Til sidst kørte vi til Tversted og besøgte Lykkegaard, hold så op der var gode lopper at finde der – jeg fik 3 fine Lyngby vaser…
…. og manden fik 6 sæt Confetti kaffekopper – vi fandt Krenitskåle, store flotte kaffedåser, fine Cathrineholm skåle og alt muligt andet fedt som jeg gerne ville have haft med hjem :-D
Vi sluttede hos Spar, der løb vi en hurtig omgang efter et par småting og så var vi klar til at lave noget go grill mad ;-)