web analytics

Kaysersberg…

I dag kørte vi til Kaysersberg – jeg vidste ikke andet om byen end at de har smukke huse, 2 Michelin restauranter og at den er utroligt smukt placeret og så at det var der kokken og tv-værten fra “Parts Unknown” Anthony Bourdain døde i sidste måned…

Byen er omgivet af vinmarker…

Det smukke 5***** hotel Chambard med restauranten La Table der er indehaver af 2 Michelin ** – der vil jeg gerne prøve at bo.. bare lige en nat eller to og spise lækkert mad i restauranten ;-)

Man kommer helt til at tænke på eventyr med de bygninger…

Jeg vil bo i det lille hus i mit næste liv :-P

Byer er virkelig charmerende og man kan gå længe og kigge smukke detaljer…

Vi spiste ikke på Michelin, på trods af at byen har flere af dem, men måtte nøjes med en tarte flambee på en lille hyggelig cafe :-P

Chokolade i massevis…

Vi slappede af igår og hen på eftermiddagen kørte vi ud og kiggede lidt gourmet chokolade :-P

Det var en kæmpe bygning vi kom til og der var alt hvad en chokolade-elsker kunne begære ;-)

Mmmm pistacie…

Dagens høst var chokoladeovertrukket appelsinskal, skumfiduser, nødder, brezels og hele plader med nød :-P

Om aftenen gik vi en tur i området ved campingpladsen…

Vi endte igen ovre ved sluserne og denne gang startede vi foroven og fulgte et skib hele vejen igennem slusen…

Han lå og ventede længe…

Der skulle lige et krydstogtsskib igennem først…

De er pænt store de flodkrydstogtsskibe…

Det gik godt nok lang tid med at få sådan en kæmpe skude igennem slusen….

Ostemuseum og aftentur til sluserne…

Vi havde set at der var en osterute her i området, så igår efter morgenmaden tog vi ud for at finde den :-P

Vi faldt over en gin i supermarkedet der var her fra området, så vi tjekkede adressen og fandt ud af at de også lavede whisky, så der slog vi vejen forbi på vej ud for at finde ost :-P

Vi fandt frem til Maison du la Fromage, hvor der var et ostemuseum, et brasserie og en lille butik med ost og diverse specialiteter fra området…

Vi kom så sent, at vi ikke ville bruge penge på deres museum når vi skulle skynde os igennem, så vi gik i butikken og i brasserie og fik en osteomelet – eller jeg gjorde og Mads fik en bondeomelet, for han mente at deres ost var lige krads nok :-D

Dagens høst – Gin, whisky, krydderi, ost, marmelade og sennep ;-)

Efter aftensmaden gik vi en lille tur og endte ovre ved sluserne…

Der var det flotteste lys da solen var ved at gå ned…

Vi fik set en masse store skibe sejle igennem slusen og en solnedgang, før vi gik tilbage til campingpladsen…

Flotte blomster er der nok af her :-)

Ferie i Alsace – Eguisheim…

I dag har vi været i Eguisheim. Endnu en fin lille by med små skæve huse og enormt mange storke…

Jeg er vild med de små gader, som alle er belagt med brosten her i området…

Masser af pynt foran de små huse…

Smukke blomster overalt – som godt nok lider lidt i varmen…

Forretningerne ligger som små huler i de smalle gader…

Jeg ville elske at bo sådan et sted…

Alle steder finde man små opstillinger…

Skæve bygninger er der masser af her…

… og storke – jeg tror vi så mindst 50 stk.

I dag tog vi også et nyt stykke af vinruten og jeg fandt et lille vinsted hvor vinen var både Grand Cru og økologisk, så der måtte smages og selvfølgelig købes lidt med hjem, for skønt vin kan de altså lave herovre :-P

Ferie i Alsace – Riquewihr…

Vi er på en lidt spontan ferie i Alsace – vi besluttede os for et par uger siden, at vi godt kunne bruge en lille ferie, så vi kiggede efter et billigt sted og fandt en lille campingplads med et ledigt mobilhome som vi skyndte os at booke…

Igår søndag kørte vi en tur langs vinruten og endte i Riquewihr…

Udsigt til vinmarker overalt man kigger…

Fine små butikker som er pakket flot ind i grønt…

Husene er farvestrålende og virkelig flotte…

Vi fandt en butik i to etager kun med julepynt – lidt sjovt i 30 graders varme :-D

Vi fandt flere godter der kom med hjem – kokosmakroner med både appelsin og pistacie, lækkert håndlavet fransk nougat, lokalt ost og salami :-)

Vi fortsatte langs vinruten og nød udsigten over de smukke vinmarker…

En lille fransk kage kan man jo altid spise :-P

Tilbage til Kammersberg…

Vi har valgt at benytte os af helligdagen og smutte på en forlænget weekend og vi er taget tilbage til St. Peter am Kammersberg.

Vandreskoene er blevet fundet frem fra gemmerne…

Vi bor i de smukkeste omgivelser midt i alperne, som vi plejer…

Vejrudsigten for weekenden er ikke lovende, så vi stod tidligt op og kom afsted inden regnen meldte sig om eftermiddagen..

Vi startede torsdagen med at tage en tur op til smukke Etrachsee og vi nåede lige en omgang omkring søen inden regnen kom…

Fredag ville vi køre en tur op og gense Ruin Steinschloß, som vi vandrede op til i 2013, men vi måtte opgive, for vejen op var simpelthen for smal til at vi turde at vove os ud på den tur i vores bil, så vi nød udsigten og stoppede på vejen ned for at nyde de blomsterfyldte marker og besøge en lille kirkegård…

Vejret var helt fornuftigt og selvom der kom nogle byger om eftermiddagen stoppede de igen så vi kunne nyde solen om aftenen, før regnen vendte tilbage om natten…

Lørdag tog vi op til Furtner Teich og gik en tur. Der er en skøn lille rute rundt om søen. Området er privat og der er nogle regler der skal overholdes for at beskytte dyrelivet og de private grunde som man færdes på. Det er en smuk tur og man møder en masse dyreliv og blomster…

Weekenden har selvfølgelig også budt på grillmad og lørdag sluttede vi af med laks og rejer…

Gensynet med St. Peter var skønt efter 4 år og vi skal helt sikkert til at bruge vores weekender mere til at komme ud igen og se alle de smukke steder vi er omgivet af :-)

Sidste feriedag…

Fredag var sidste hele dag inden hjemturen og vi var på runde og finde de sidste ting vi skulle have med hjem og nyde de sidste is ;-)

Vi kan bestemt ikke klage over vejret på denne ferie, for der har nærmest været sommer hele ugen og temperaturen var på 25-30 grader. Det var lige før det var for varmt og de sidste dage skulle vi skynde os ud efter morgenmaden og få ordnet de ting vi skulle og hjem igen inden varmen tog over :-)

Vi har brugt ferien på hygge, god mad og lækkert vin og der er kommet en masse godt med hjem denne gang.

Vi har købt en god blanding af forskellige vine som nu skal testes til næste gang vi skal afsted, balsamico i både mørke og lyse udgaver, salami og ikke mindst ost, så nu har vi fyldt både fryser og vinreol og vi skulle kunne klare os til næste tur til Italien, som nok bliver i efteråret :-)

Hjemme i det bayerske igen er der lige så varmt som i Italien, og vi har fået pakket ud og sat på plads…