Mmmm, er der en ting vi fik rigeligt af i Italien, så var det søde sager :-D
Bland en af favoritterne er marengs, min absolutte yndling! Vi fik denne med hakkede hasselnødder og den skal jeg helt sikker prøve at gøre-selv en dag, måske en udgave med pistacienødder også :-P
Vi havde godt tid til at få gjort rent og komme ud af vores mobilhome i formiddags, da der ikke kom nogen efter os, så vi kørte først fra campingpladsen ved middagstid..
Vi holdt pause og fik lidt at spise et godt stykke oppe i Italien og der var 26 grader…
… under en time senere ramte vi Brenner og der var kun 6 grader! Så det var lige 20 grader vi faldt på mindre end en time :-)
Hjemme på egen matrikel er der 11 grader og der kommer en byge forbi engang imellem. Der er noget koldere end i Italien, så jeg ved ikke om jeg kan sætte mine nye planter ud, eller om jeg lige skal vente til der bliver varmere, så de ikke får kuldechok :-P
Lige på den anden side af bugten ligger byen Saló og det er en rigtig smuk by, lige ned til vandet og om lørdagen er der marked. Da vi var så heldige at der ikke kommer nogen og bor i vores mobilhome efter os, kunne vi blive en ekstra dag og derfor også komme til marked i Saló, hvilket vi normalt ikke kan, da det altid er lørdag vi ankommer eller rejser igen..
Det var et kæmpe marked med masser af lækkerier, keramik, garn, tøj og mange andre sjove ting…
Bagefter gik vi en tur i byen inden vi kørte hjem og spiste spaghetti ala carbonara på campingpladsens restaurant hvorefter vi slog mave ude på liggestolene på terrassen :-)
Først fik vi frisk pasta med hjemmelavet pesto og endnu en af de lækre italienske pølser på grillen ;-)
Til dessert havde jeg lavet frugtsalat af mango, æble, banan og nogle kæmpe blåbær vi fandt i supermarkedet igår, lidt hakket mørkt chokolade og det blandede jeg med græsk yoghurt rørt med korn fra en vaniljestang og et par tsk. flormelis. Den blev serveret med en brownie som sidevogn :-)
Der er da ikke dårligt på sådan en regnfuld campingdag :-P