web analytics

Kategori: Ferieminder

Ferielotteri…

Annemette Smid en kommentar

Jeg har brugt dagen på at rydde op, vaske op, lægge vasketøj på plads, vaske mere tøj og støvsuge – puha der er næsten for varmt ;-)

Så mens jeg dampede lidt af fik jeg lavet et ferielotteri :-) Vi har simpelthen SÅ mange steder vi gerne vil på ferie og der ligger rigtig mange rejsemål i en fin køreafsted fra os så nu har vi bestemt os for at lave et ferielotteri – en seddel for hvert sted vi gerne vil hen bliver lagt i en pose og så trækker vi lod når vi skal afsted ;-) Vi tager jo til Danmark 2 gange 14 dage om året, til sommer og til jul – derudover vil vi gerne på ferie 2 gange om året, i april og i september/oktober… Nu til september går turen til sydfrankrig, til Antibes i en uge derefter skal vi have gang i lotteriet og se hvor ferien går hen til april :-P

Hjemme igen, der er turbo på…

Annemette Smid en kommentar

Tæt på grænsen til Kruså påkørte vi en kat og måtte stoppe op og bakke for at tjekke det sølle kræ men der var desværre ikke noget at gøre den var død så vi ringede til Falck og de ville så komme og hente den :-(

Første optankning kl 04:50, der er lunt og vi skynder os videre ;-)

Kl 09:40 tager vi anden og sidste optankning – da der først blev lyst kom ferietrafikken og køerne ved benzinstanderne – der var 29,5 grader her…

Det første jeg gjorde da vi kom hjem var at tjekke kolonihaven – øv det hele havde åbenbart fået for meget vand så det så noget slukøret ud :-( Tomaten derimod havde overtaget badeværelset! Den er nu blevet trimmet og det hele er kommet ud i solen så må jeg se om det skulle komme lidt igen eller om det er for sent…

Manden fik travlt med at pakke alt hans Weber-grej ud for hans ældste bror med familie var på vej hjem fra ferie i Italien så vi sendte dem en sms at hvis de havde tid kunne de da lige kigge forbi og se hvor vi boede – aftalen blev så at de skulle komme og spise, hold da op der kom turbo på, vi skulle tømme bilen, pakke ud og rydde op, finde på noget til aften til 6 personer og skynde os ud og handle ind ;-)

Menuen blev: 2 stk kyllinger på rotisseriet, kartoffelbåde med tzatziki, blandet salat med mini mozzarella’er og ostetern, flütes med hvidløgs- og Ryå-smør – Hold da op det smagte godt selvom det blev tilrettelagt og tilberedt i en fart :-D

Kermit blev pakket ud og blev straks sat igang – sådan et rotisserie er nu en god invistering :-P

Det var den ferie….

Annemette Smid en kommentar

De sidste ting blev ordnet i formiddags…

Til frokost fik vi en hotter og bagefter tog vi en ordenlig morfar ;-)

Så blev bilen pakket, imponerende at vi kunne få stoppet alt vores grill-grej, tøj og alle de andre ting vi har handlet i bilen :-D

Til aften blev grillen tændt og i et fad kom min mor løg, champions, rød peber, cherrytomater og hjemmegjorte mungbønnespirer…

I fryseren fandt min mor nogle lækre bøffer af oksemørbrad og vi havde rester af coleslaw og pastasalat som vi fik dertil ;-)

Så gik vi ellers på mol efter hyldeblomster ovre hos Fru Nielsen :-P

Det blev til en pæn posefuld som skal laves til saft når jeg kommer hjem….

Til sidst fik jeg smurt lidt madpakker – sandwich med skinke/ost og nogle med lækkert hjemmerøget laks, så nu er vi klar til at sætte kursen mod Bayern igen… Sikke hurtig sådan en ferie går, 14 dage er fløjet afsted! Tak for en super ferie, allesammen vi ses til jul ;-)

Opgradering på weberklubben.dk

Annemette Smid en kommentar

Vi har opgraderet vores medlemsskab på weberklubben, så vi nu er VIP-medlemmer ;-)

Vi kunne vælge mellem 3 VIP-pakker og vi valgte den store pakke som bestod af den nye Weber Style kokkekniv og urtekniv, et Weberklubben forklæde og kasket samt magasinet “Grillerier”….

Samtidig købt vi en Weber-klubben grilltrold – er han ikke cute?! :-D

En hel dag med mad…

Annemette Smid en kommentar

Puha vi har spist hele dagen! Vi startede med morgenmad i Blokhus…

Derefter kørte vi til Thisted hvor der var, først fiskerand og så rugbrød til frokost – Mmmmmm!

Senere var der kanelstang og napolions kager til kaffen ;-)

Tilbage i Blokhus havde min far lavet et transportsystem til WSM’en :-)

Til aften stod den på burgere med hjemmegjorte boller…

Der var både med og uden ost ;-)

En god burger med pommes :-)

Så lovede jeg at I fik billeder af mit grej jeg købte i går ude hos moster (butik Savannen i Svenstrup som jeg har nævnt før) – 2 lysestager og en figur som jeg regner med skal stå og pynte på bordet ude på altanen ;-)

Familie rundtur og lidt shopping…

Annemette Smid en kommentar

Vi tog turen over broen i dag – der var et kort ophold da der var mange både der skulle under…

Først smuttede vi i Irma ude i Hasseris Bymidte, så gik turen ud til min moster hvor vi hyggede og shoppede lidt lækkert for mit gavekort og I skal nok få billeder af det senere – til sidst gik turen ud til min søster så vi kunne se alt det flotte hun har lavet siden sidst ;-)

Derefter gik turen ellers mod nord igen – hjem og lave Olsens coleslaw :-)

Forretten i dag var tigerrejer med hvidløg og chili med flütes til…

Hovedretten var pølser og spareribs med forskellige marinader, der var en peanutbutter, en sennep/honning og en BBQ – som sædvanlig var der pastasalat- og kartoffelsalat-rest til, sammen med coleslaw ;-)

Desserten var Ryåis med friske jordbær ;-)

Total hyggedag…

Annemette Smid en kommentar

Vi har haft megahygge i dag – med gæster til spisning  og det hele ;-)

Vi fik røget endnu en lakseside – sådan en passer jo næsten sig selv :-)

Min søster og nevø kom i dag og bliver i nogle dage, min veninde Tina kom til aften og Brian kiggede også forbi – så der blev lavet et par svinemørbrad til grillen…

Jeg skar en lomme langs med mørbraden og den blev fyldt med revet parmasanost og revet citronskal, til sidst blev de pakket ind i parmaskinke…

En grillbakke smøres med lidt olie og kødet blev lagt deri og kom under låg ved inddirekte varme til kernetemperaturen var 70 grader…

Så var de klar til servering…

Tilbehøret var kartoffelbåde med det sidste whiskysauce fra i går, pastasalat og kartoffelsalat så der var noget for enhver smag ;-)

Laksen blev også færdig – den fik noget længere tid end den sidste vi lavede, men der var også koldere og mere blæsende i dag så vejret har vist lidt at sige ;-)

Desserten var Ryå jordbær- og hasselnød-is med friske jordbær og flødeskum :-D

Sikke som vi har hygget i dag :-D