lidt blandet hverdag fra Bayern…
Puha vi har godt nok haft hyggedag ;-)
Eftermiddagshygge med en karamel macchiato og 2 stk muffins fra i går ;-)
Til aften stod en af mine absolute favoritter på menuen :-D
Uhmmmm pastasauce med bacon :lol:
Serveret med foccacia og en god flaske rødvin – den bedste afslutning på en hyggelig weekend ;-)
Mmmmm der kom gang i grillen til aften ;-)
Uha dagens menu var lækker lækker – rullesteg med kroketter, hollandaisesauce samt et timianbrød og det hele blev tilberedt i grillen ;-)
Mens vi spiser den skønne middag kommer der 2 slags muffin på eftervarmen – nøddemuffins og stracciatellamuffins…
Mmmmmm! Så er der serveret :lol:
Se mere her inkl. de lækre muffins i færdigbagt tilstand ;-)
Vi skal have pizza igen i dag – denne gang med kylling, majs og mozzarella..
Pizzaen er gjort klar og imens grill og bagesten varmes op klemmer vi lige et par muffins ud – den sidste af vores chokoladekager som vi købte i Danmark i sommerferien bliver lavet til muffins som vi skal have til dessert ;-)
Grillen er klar og pizzaen kommer under låget….
Efter 25 min er den klar – Mmmmmmm!
Det passer lige, mens vi spiser pizza passer desserten sig selv ;-)
I dag blev der lavet pizza med pulled pork fra i lørdags – der blev så meget ud af den steg at vi har pakket det i små portioner lige til at tage op af fryseren ;-)
Hold da op det blev til go’ pizza – det er bestemt ikke sidste gang vi bruger pulled pork som fyld! :-)
Der er flere billeder ovre hos grillkyllingen…..
Hold da op hvor vi nyder at sidde ude – det er ikke meget vi har kunne sidde ude denne sommer for selvom der har været supervejr med hedebølge er regnen kommet om aftenen så vi måtte sidde inde og spise…
Mmmmm et stykke Baileys lagkage til eftermiddagskaffen ;-) Den er frossen når man køber den men det smager den bestemt ikke dårligere af – tværtimod så er den bedre når den er lidt småfrossen :-)
Til aften stod den på kylle og karry ;-)
Nogen har hentet et album ulovligt på nettet! Så i dag dumpede der et brev i postkassen med et krav om at indsætte 850 euro (6352 kr) for ulovlig download af Katie Melua’s nyeste album! Vi plejer ellers nok at købe vores downloads på iTunes men noget er glippet her og jeg tror at han har lært lektien nu ;-)
Nå, men ellers har der været sommer hernede i dag med hele 28 grader – jeg er blevet klippet og endelig er jeg tilfreds med resultatet :-)
Aftensmaden var en gufmenu – roastbeef med kartofler og kantarelsauce! Smummelumse siger jeg bare ;-)
Der er kommet ny film med posten i dag – “The Lazarus Project” med skønne Paul Walker….
Mmmm we like ;-)
Der er et ophold i regnen så der kom gang i grillen – Okay der smådryppede :-)
Dagens ret: Lækre BBQ-spareribs med majskolber og rösti ;-)