web analytics

Intet nyt fra sydfronten….

Ja, her regner det stadig og vi er tæt på at udvikle svømmehud – så intet nyt på den front ;-)

Vores øko-kiste er kommet idag – vi har ændret ugens kasse til en ren grøntkasse i stedet for frugt og grønt, grunden til det er at der er alt for mange urter og jeg vil gerne have hvidkål, blomkål osv og de kommer ikke i den gamle kasse så derfor har vi ændret den og så kan vi købe vores frugt på torvet i stedet for ;-)

Her er hvad der kom i denne uges kasse – det skal næste uges menu bygges op om, så der kommer en steg på grillen med stegte svampe, græsk moussaka med grøn salat, noget fennikelsalat med koteletter og mon ikke vi skal have nogle brasede kartofler med et spejlæg :-)

Kyllingetarteletter med grønne asparges….

Regnen siler ned udenfor og vi er ved at få spat! Nu må det gerne snart stoppe igen – vi har snart haft 14 dages uafbrudt regn – Okay nogle små pauser har der nok været men ikke mange :-(

Til aften prøvede vi en af de lækre opskrifter fra MAD!….

Kyllingetarteletter med grønne asparges….

Det er lidt en blanding af en tartelet og en tærte ;-)

Tarteletten i butterdejen og tærten i æggeblandingen der kommer i…

En ting er sikkert det er hurtigt og let aftensmad!

Mmmmmm så er der serveret! ;-)

Denundelynemig!

Sikke en aften – vores net har været væk og der har været uvejr, sådan for alvor uvejr!

Til aften fik vi pita med masser af grønt og chorizo-kylling som vi havde gemt i fryseren fra i onsdags

Senere begyndte det at blæse op og så kom der ellers vand! Vi måtte ud og hive vores små tomat-, peperoni- og jordbærplanter ind sammen med salaten ellers var det blæst omkuld!

Nu står det hele i gangen og venter på bedre vejr! Er du så færdig der kom lyn – sådan nogle der oplyste det hele og blændede en og vinden ruskede og regnen tæskede ned! Billederne er taget omkring kl 22 og der var totalt mørkt udenfor, så man kan se hvor meget lynene lyste det hele op…

Efter ca 20 min var det hele ovre og vi kunne hygge os med en frugtsalat ;-)

Der hvor regnbuen ender….

Er du så færdig et tordenbrag der kom da vi stod på altanen og grillede koteletter!!

Det var så højt at det var lige før vinduerne klirrede!

Så kom der en ordenlig skylle og frem kom den flotteste regnbue!

Eller regnbuer for der var 2 stk., en der var meget klar og en ekstra ovenover som var lidt svagere – jeg har aldrig i mit liv set 2 regnbuer på samme tid! ;-)

Dagen ret var koteletter med grøn salat og grov flütes med paprika creme ;-)

På tur i regnen…

Der ser mørkt ud derude men jeg tænkte “mon ikke jeg kan nå en runde inden regnen kommer?”

Men da jeg nåede næsten halvvejs skal jeg love for det blev mørkt…

Halvejs på ruten begyndte det at regne og tempoet måtte sættes op – så er det træls at den sidste halvdel går stejlt opad bakke! ;-) (billederne er taget med min mobil)

4 km og 45 min senere og jeg nåede det…. næsten! Men det var heldigvis bare en lille byge så nu er tøjet hængt til tørre og når jeg har fået et hurtigt bad står den på bagning ;-)

Vi drukner snart….

Eller udvikler svømmefødder! ;-)

Det bare regner og regner, idag kan vi helt sikkert ikke komme til at grille :-(

Uvejret som de meldte om der skulle komme denne vej fra sydfrankrig i nat gik heldigvis undenom os, men vi slap ikke for de store mængder regn som bare bliver ved, men det kunne da have været værre, vi kunne have fået stormen!

Stilhed før stormen…

Der er meget stille og meget gråt udenfor – vejrudsigten melder om storm fra sydfrankrig og regn, masser af regn, her skulle der komme 50 L/ kvm og lige på den anden side af alperne sydpå skulle de få 200 L/kvm – til sammenligning er det normale for München 109 L/kvm i hele maj måned, så vi regner med at det bliver vådt!

Mens vi venter har vi spist lidt frokost…..

Sat nye spirer igang – mungbønner, grønne linser og rødbedespirer…. Jeg har fundet en fin side hvor man kan læse mere om spiring ;-)

I mine kolonihaver er mine 2 salathoveder blevet lidt større, men det er skisme ikke meget ;-)

Basilikum og feldsalat myldrer til gængæld op af jorden ;-)