apr 17

Konens fødselsdags middag

Idag er det konens fødselsdag og hun har valgt menuen – som selvfølgelig skal tilberedes i Kermit 😉

Menuen består af kyllingelår med hjemmelavet pesto under skindet. Nye små kartofler dryppet med oliven olie, lidt friskhakket rosmarin, timian og oregano. Dertil tomater, hvor indmaden er rørt op med det sidste pesto, timian, rosmarin, oregano, sort salt fra Hawaii, et fed presset hvidløg og et skvat sherry eddike. Låget på tomaterne er mozarella.

Mmmmmm! Herligheden skylles ned med en økologisk rødvin fra Sicilien.

0
kommentarer

Kommentar