Pizza med auberginer

Så eksperimenteres der lidt i Kermit…

Først grilles et par skiver auberginer, der er smurt med olie.

De kommer på pizzaen, som i dag er med chorizo og mozzarella. Den får omkring 25 minutter under låget.

Serveres med resten af gårsdagens græske salat.

En chokoladekage fik lov til at hygge sig lidt på eftervarmen 😉