Græske frikadeller

Det er græsk dag i Wolfersdorf idag 🙂

Vi laver græske frikadeller efter opskriften i “Glæsels Grillerier”.

Frikadellerne formes i små bolde og sættes på spyd.

På grillen smøres de med marinaden, af olivenolie, soya og peber.

De skal have 8-10 minutter over direkte varme.

Serveres med hjemmelavet tzatziki og græsk salat. Mmmmmmmmmmmmm!!!!!!