En grillkyllings dagbog

God mad siden 2010…

Instagram
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Dag: 31. december 2014

Nytårsmenuen 2014

31. december 20142. april 2020Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Nytårsmenuen skal selvfølgelig laves på grillen.

Men først skal der ryddes sne – der ligger omkring 30cm på vores altan 🙂

En fin lille kalvesteg kommer under låget sammen med rösti kartofler.

Serveres med bearnaisesauce og ærter til. Namse og godt nytår!

Aftensmad Kartofler Oksekød Weber

Om os


Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

Kategorier

© 2025 En grillkyllings dagbog | WordPress Theme: Semplicemente by CrestaProject.