Vi har lige taget det sidste stykke laks i fryseren, så det er tid til at røge noget mere.
Den ene halvdel blev med honning og nødder.
Den anden helt som vi plejer med hvidløg 
Serveret med en salat af kinakål, bataviasalat, gulerod, ærter, edamame, rød peber og grønne asparges 